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在比赛开始之后,双方都迅速行动起来。不管是做什么料理,第一步都是准备食材,双方几乎是同一时间拉开了冰箱。

坐在观众席上的苏颖自然看得很清楚,左边的豪田林的冰箱里几乎被各式各样的食材塞满了,而薙切绘里奈的冰箱里则空空荡荡的。

“相扑火锅……用得到这么多东西吗?”苏颖有点看傻了。

不过薙切爱丽丝倒是没有丝毫吃惊,她想了想,说道,“相扑火锅最开始存在的意义就是给相扑选手补充营养用的啊,高热量大分量……也对,你应该不怎么了解相扑吧。”

“没有看过……”

“为了增加体重,相扑选手通常采用一种以饮食和睡眠为主的方法。每天相扑手只吃中午和晚上两顿饭,都是这样的相扑火锅,一份大概够五六个普通人吃。只是每天的口味有所变化。一份好的相扑火锅的配方可以卖不少的价钱呢。”

“五六个人……好吧……”话虽这么说,苏颖还是完全无法理解相扑这项运动为什么在日本这么火热。

“太粗糙了……”看到豪田林的处理,苏颖喃喃道。

“嗯?怎么了?”薙切爱丽丝不解地问道。

“火锅……不是这样做的啊……”作为火锅的发源地,来自于遥远的天府之国的苏颖面对火锅这项料理的时候,特别有发言权。

火锅的特色,不就在于边煮边吃,汤物合一吗?使用具有不同特点的各式食材,通过不同时间的烹煮,才能享受到极致的鲜香味美。

韩国的部队火锅,日本的相扑火锅,最早设计的目的就是为了方便省事,填饱肚子,它们都是最早从军队里面流传出来的。就算经过了不少美食家的改造,这种设计根源上的缺陷,不管加多少豪华的食材和精心的配料,都是无法改变的。

这场食戟之战的对局,几乎从一开始就注定了。

不过,说起火锅……

苏颖又想起冬天的时候,全家人一起围坐在桌旁吃火锅的情景了。麻辣鲜香的锅底,红红火火,透着一股让人无法拒绝的味儿,大家往里面放着自己爱吃的东西,一个个吃得大汗淋漓,酣畅至极,仿佛一身的忧郁和阴湿的天气都滚一边玩蛋去了。

“唉,我想吃家里的火锅了……”苏颖有点忧伤地想着。

最终,这场食戟之战的结果,如同苏颖所预料的一样。

三位判定员,都把票投给了薙切绘里奈的“意大利蛰虾饺”。

三比零!

而豪田林的相扑火锅的缺点,也跟苏颖说的一样。

食材的芜杂,导致处理失当,而整锅烹饪的相扑火锅,也在味道上互相渗透掺杂,各种食材都失去了自己的本味。

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