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分卷阅读44(1 / 2)

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br />“嗯……”带着些许怀疑的神色,大御堂文绪夹了一块汉堡肉放入嘴里,“这……这口感!”

如果不是幸平创真说这是用青花鱼肉做出来的汉堡肉,她还得好好琢磨一下这用的到底是猪肉还是牛肉,这厚实的口感,真的让人以为是用肉馅做成的啊!

再加上这掌握地极其巧妙的火候,将汉堡肉煎得里嫩外脆……

大御堂文绪一连吃了好几块,根本停不下来!

“为了去除腥味,你在里面加入了胡椒粉,而为了增味,你又加入了洋葱……”大御堂文绪仔细思考着幸平创真做这道料理时所使用的东西。

吃了几口饭和汉堡肉,难免觉得有些口渴,大御堂文绪赞赏地看了两个年轻人一眼,为她准备的料理里面还有汤,真是考虑得周到。

“不过,这个汤……”大御堂文绪舀了一勺,放入口中。

汤的好坏,完全取决于汤头。

大御堂文绪很清楚,仅凭厨房里的那些材料,是不足以做出一碗好汤的。

但她嘴里的这碗汤,清淡却不失美味,南瓜的清香,乳酪的香甜,她都一一感受到了。

唯一让她困惑的是,剩下的那一味主料是什么。

再次品尝了一口,还是没能尝出来,她不由得感叹一声,自己真是老了,老得连汤都喝不出来是什么了。

“这个汤底,是用什么做的?”就算没能尝出来,开口问问就好。她的这张老脸,还没金贵到那种程度。

苏颖好像对她的反应早就预料到了,“您往下面看看。”

往下?大御堂文绪从汤的底部舀了一勺起来,看见的却是——

“这个是……腰果?”月牙形的淡黄色腰果安静地沐浴在勺子的汤里。

“没错!这就是南瓜腰果汤!”

“这样啊……”大御堂文绪往厨房那边看了看,一袋腰果的零食袋子还半开封地靠在墙边,“是用了这小丫头自己吃的腰果的零食啊。”

腰果用来做汤……还真是很少见,怪不得她没有尝出来是什么。

如果仅仅用厨房里的南瓜来做汤的话,那样的汤未免显得太单调了,而加入酥脆可口的腰果就不一样了。属于坚果类的腰果含有丰富的油脂和矿物元素,通过烹煮将其中的油脂和营养扩散出来,配合上南瓜和乳酪,这才形成了她手上这碗味美鲜香的南瓜腰果汤。

“真是厉害的两个小鬼啊……”大御堂文绪不得不承认,在年轻时候,她比这两人可差多了。

汉堡肉的肉汁四溢,配上南瓜腰果汤的清香可口,就好像让人在海水中肆意欢畅之后,又到暖暖的沙滩上抹上防晒油尽情地享受温暖的阳光一样……

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