分卷阅读57（2 / 2）

　　“算了吧，我从来没做过。你不是说要去店里过生日嘛，到时候别出洋相了。”

　　宋以殊听他提起过，生日那天提前打烊，大家包场在店里给他过生日。在乔莫的盛情邀请下，宋以殊也答应一同前去。

　　“没事，你只要做蛋糕坯就行了。”乔莫跳起来，把她拉到厨房，“很简单的，我今天教完你就会了。”

　　“可是——”

　　“没什么可是，相信我。”

　　宋以殊糊里糊涂地被系上围裙，这就赶鸭子上架了。她按照乔莫的要求找来所有原材料，铺了满满一张料理台。

　　“然后呢？接下来怎么做？”

　　乔莫拿起一个鸡蛋，很花哨地单手磕开，然后用蛋壳把蛋白蛋黄分离：“来，试一下。”

　　这也太难了吧…

　　宋以殊后退一步，摇头道：“你手速太快了，跟不上。”

　　“那你跟着我。”

　　乔莫把鸡蛋塞到宋以殊手里，看着她小心翼翼地磕开来。他走上前握住宋以殊的手腕，手把手地带着她把蛋黄从一半蛋壳倒进另一半蛋壳。在这个过程中，透明的蛋清沿着蛋壳边缘缓缓滑了下去，最后只剩下一个圆圆的，被薄膜包裹的鸡蛋黄。

　　他松开手，让宋以殊把蛋黄倒进另一只碗里。

　　“你看，这样就可以了。”

　　他讲解的很细致，宋以殊毕竟有一些烹饪的底子，只是从来没做过烘焙，于是慢慢的也开始上手了。

　　把砂糖、油和柠檬汁加入蛋黄糊，筛入低筋面粉搅拌均匀，接下来就是最关键的蛋白部分了。

　　宋以殊从橱柜里面翻出来一个很久以前乔莫买回来的电动打蛋器，试了下速度，跃跃欲试：“我觉得用这个完全没问题，只要别让我手打。”

　　乔莫抱着手臂，倚在冰箱旁边微笑道：“话别说太早了。”

　　他是对的。

　　第三次加入砂糖打发以后，宋以殊的两只手都要抽筋了。握住打蛋器手柄的那只手在高速震动下变得僵硬酸麻，但是提起打蛋器时，蛋白霜被拉出来的尖角依然软绵绵的塌了下去。

　　“需要帮忙吗？”乔莫好整以暇地看着她。

　　宋以殊甩甩手，吐出一口气：“不用！我可以的。”

　　打蛋器嗡嗡转动的声音再次响起。乔莫等的百无聊