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萝卜也足够清甜, 但不论是什么，长久吃下去总是会腻的，她在心中盘算着两人的晚间食谱。

　　“不过小狐这挑食的毛病什么时候才能纠正过来啊……”一边在水龙头的流水下清洗着芋头，幸平纯一边思索着这个问题, “要是因为挑食而长不高的话可怎么办呢？”

　　不管幸平纯做得再怎么好吃，对胡萝卜、青椒和苦瓜依旧敬而远之，只会在晚餐上尝一点的问题少年，一直都让她颇为犯愁。

　　“算了，后面再想办法吧。”她决定先将这个问题搁置，转而专心致志地料理着眼前的芋头。

　　对于食材来说，清鲜二字就足以跨越品阶击败一切，更遑论这芋头还是出自于山清水秀的山形县。随着芋头表面的泥土被水冲刷而去，那山泥面膜下的真容逐渐显现出来——乍看起来与土豆有几分相似的棕色外皮与绒毛，并且拨开毛皮也不见下面藏有任何斑点与霉块，正是一等一的好芋头。

　　幸平纯微微颔首：“嗯，看来这家食材公司送来的东西还不错，以后就在这家买吧。”

　　虽然价格相比同类要稍高一些，不过猫屋的食材挑选一向很严格，比起节省的时间与心力，这样的价钱倒也在情理之中。

　　“我把手套放在哪里了来着？”幸平纯站在厨台前四处张望着，“想起来了！好像在那里对吧？”

　　切洋葱的时候，洋葱的剖面会挥发出刺激性气体，使人的泪液分泌不止，这一点即使不进厨房的人也会知道。但是未熟的芋头具有毒性，流出的黏液会伤及皮肤，这一点恐怕就少有人知了，要一直到自己亲手去剥洗芋头，手上火烧火燎的时候才会幡然醒悟。

　　虽说在流水下处理或者在手上沾一些盐巴就能解决这一问题，不过幸平纯还是选择了最简单直接的方法——戴手套。

　　“其实感觉现在的芋头没有以前那么发麻了啊……”

　　经过农业学家长期的选育，如今食用的芋头的品种毒性已经降至了几乎可以忽略不计的地步，但必要的防护依然是不可缺少的，防患于未然嘛。

　　洗净芋头之后，又有一个很显然的问题摆在了幸平纯的面前——煮芋头是要做成什么口味的呢？

　　芋头的本味很淡，就如不沾染丝毫墨迹的白纸一样，是最为完美的味觉承载体之一，甜咸皆宜。像是幸平纯的爷爷在她小时候将芋头简单地煮熟，然后蘸上颗粒细密的绵糖就是一种简约而美味的做法。那时候幸平纯总会不知足地用芋头蘸满白霜，才会开始满足地捧着小口小口吃下去，明明寡淡无味的芋头在那刻满载的甜蜜，即使用糖果店里最为高级的糖果来跟她交换，她也是不肯的。

　　但是芋头本身粉糯的口感，就算与其他的食材来做成咸辣口味的料理也是一样的美味。陷入纠结的幸平纯打开冰箱，试图从纷纷杂杂的食材中找寻到些许的灵感，当她的目光碰触到冰箱里那罐糖桂花的时候，眼前豁然开朗。