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块。

　　那么可能就有人要问了，既然鸡汤如此清淡，那么鸡汤面该如何体现出本身的滋味呢？

　　答案，其实在面里。

　　在和面的时候，幸平纯往里面加的就不是清水，而是鸡汤，因此面条自然而然地有一种渗入骨子里的鲜香。

　　世间的美食，绝大部分的秘诀其实就像是一层窗户纸，说穿了不过尔尔，但在捅破之前，那便是一道牢不可破的屏障，任人削尖了脑袋，也休想在上面钻出指甲大小的窟窿来。

　　“该下面了。”

　　清澈的鸡汤热气腾腾，幸平纯将准备好的面条下进了锅里，在入水的刹那，面粉的香气与鸡汤的鲜美融合在一起，碰撞出一种别致的美味。

　　在翻滚的鸡汤的拥抱中，灰白色的面条浮浮沉沉，然后演变成亮白色，捞出来沥干之后，再放进冰水中冷却几秒，最后再在碗中与鸡汤搅匀，添上佐料与事先煎好的鸡脯肉，一碗鸡汤面就这样新鲜出炉了。

　　“这是您的鸡汤面，请慢用。”

　　第一碗面，首先端给了坐在门口附近的小女孩。

　　“我没有点东西的。”她瞥了一眼，以为幸平纯是端错了人，这样提醒道。

　　“这是太宰先生为您点的。”幸平纯将碗放了下来，指着那边瘫在沙发上的太宰治说道。

　　在角落里的沙发上懒洋洋地卧着，一动也不动的太宰治与相泽消太，像是猫屋里长期晾晒着的两条大号咸鱼干一样。

　　“这样啊……”

　　如果是平常遇上这样的事情，宫野志保可能还会以为那是怀着某种龌龊心思的登徒子，不过以她现在的稚嫩模样，对方应该只是出于对幼童的同情心才对。

　　当小孩子还真是方便呢，她忍不住这样想着。

　　面前的鸡汤面里，汤似乎有种浅亮的金色，细细的面条浮在汤面，配上煎得恰到好处的鸡肉，绿生生的青菜头与几朵黑褐色的香菇，升腾着温纯而淡雅的热气。

　　“那我就不客气了。”

　　即使是处于极度的饥饿之中，宫野志保的动作也称得上是优雅而得体，她用筷子轻轻挑起一箸面条，表面的雾气随着筷子翻涌着，清香四起。

　　看似绵软的面条带着谷物的清香，在嘴里咬动的时候，才发觉其实是绵中有韧，软中有硬的，鸡汤的鲜美从面条里外渐渐溢了出来，像是老练的渔夫，织成了一张将味觉全然锁住的大网。

　　“真好吃……”她忍不住感叹道。

　　宫野志保从未想过，看上去如此普通的一碗鸡汤面，竟然潜藏着如此的美味。是因为自己太过饥饿的缘故吗？总觉得这碗面，好像比之前吃过的所有料理都好吃呢。

　　吃下两口面之后，再喝一口汤是再好不过的了。