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一股脑倒进了稀饭锅里，又切了点绿叶菜放进去解腻。

　　光是这一道道工序，饶是城里来的，田晓萍等人已经是看得目瞪口呆。本来对胡娇娇的厨艺还持有怀疑态度的几人，这下算是彻底心悦诚服了。对她说话也开始热情起来，“娇娇，你看这个红椒切得怎么样？还需要拍蒜吗？”

　　被切开的蟹，胡娇娇才开始下锅炒，青红椒混着蒜瓣、蒜台、少许韭菜，还有辣酱，香味很快弥漫了整个屋子。连在外面的男知青都按捺不住了，被香味勾得直流哈喇子。

　　香辣蟹炒好后，黄鳝也杀好了。胡娇娇动作娴熟地将黄鳝切成小段，同样和蒜瓣、蒜台、韭菜一起，却是没放红椒，只放了很少的请教，蒜和韭菜的量却放得多了些。

　　待两样菜都盛在饭盆里，端上桌子，每个人都直勾勾地盯着那两盆菜，生怕自己下手慢了就被夹没了。

　　蟹肉香辣、滋味刺激着舌尖；黄鳝却炒得酥烂，脊背上却滑不溜口，差不多的材料，做出来却是两种完全不同的味道。再就着那锅蟹腿肉和蟹膏味的咸鲜高粱米粥，每个人吃得心满意足。

　　两盆菜和粥，都□□得一干二净，宛如被进村扫荡了一般。

　　“小胡，以后你要是能天天来给我们做饭那就太好了。”陶敬军感慨道。

　　“是啊是啊！”

　　罗敏君小声嘀咕了一句，“我们可不养闲人。”

　　其他人刚刚吃过胡娇娇做的那么好吃的菜，听到罗敏君这么说，自然都不让起来，“说谁是闲人？你和白明时才是最大的闲人吧！”

　　白明时放下筷子，淡淡地道：“说她就说她，不要扯上我。我是腿脚不便。”

　　罗敏君挨了一顿抢白，又被白明时补了一句，顿时来了大小姐脾气，将筷子朝桌上一摔，委屈地回了自己宿舍。

　　田晓萍安慰胡娇娇道：“别理她，她说话就这样，好像就她高人一等似的，傲里傲气的。你做的菜真好吃，赶明儿有空，你也来教教我们。”

　　胡娇娇笑着点了点头。

　　通过这顿饭，那些剩下的鳝鱼理所应当地放进了胡娇娇的篓子里，而且都是杀好现成的。胡娇娇别提多高兴的。她想着等会路过荷塘，就去摘几节鲜莲藕，回去给杨玉乔炖莲藕黄鳝汤。

　　刚拎起篓子，正在心里盘算着，白明时忽然从背后叫住了她。

　　胡娇娇好奇地转过身去，白明时指了指她的手指，“做菜肯定沾水了，我带你去找刘医生。”

　　“谢谢。”胡娇娇小声谢道，这会儿看，这个白明时也不是那么招人厌嘛！

　　白明时拄着拐，走路不方便快，二人走出知青宿舍一段路，白明时停了下来，从口袋里掏出一个小纸包，递给胡娇娇。