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　打理家事的同时，梅香时常往娘家去坐一坐，也开始结交左邻右舍。

　　搬家来的头一日，梅香把附近街坊家里拜访了一遍。等她安顿好之后，左边刘太太开始三天两头回访。

　　这刘太太家里开了个小小的绸缎铺子，略微有些家资。刘太太有个三十岁的样子，家里有两子两女，大儿子正在明盛的学堂里读书。

　　刘太太是个开朗人，与梅香很能说到一起去。

　　梅香因为自己家里弟弟做了县丞，也不敢随意结交他人，还跑回去问了叶氏。

　　叶氏笑着安慰女儿，“你不用想太多，天底下哪里有那么多蝇营狗苟之辈，既是邻居，又能说到一起去，你们交好是你们的事情，与你弟弟并无干系的，你只把握好分寸就行。”

　　梅香这才放心，回来之后，继续与刘太太交好，并与她一起把这周围都逛了一遍。

　　黄茂林在忙碌的间隙回来了两趟，住了一宿又出去忙碌。

　　功夫不负有心人，一个多月之后，水玉坊在县城里渐渐有了名气。

　　各街巷里的豆腐摊主家里并没有作坊，都是从大作坊里买了豆腐出去卖，与刘麻子和张五叔是一样的。

　　黄茂林自己只能吃得下附近的份额，再远的地方，人家也不会大老远的跑过来买豆腐。

　　有了这些豆腐摊主就不一样了，只要你家的豆腐够好，你的生意可以遍布全城。

　　黄茂林最看重的就是这些小小的豆腐摊子，积少成多，有了他们帮忙，他才能实现让全城人都吃上水玉坊的豆腐这个梦想。

　　上回去省城的时候，黄茂林仔细留心，看到了许多新品种。在平安镇的时候，他并没有花大心思去研制新品种。就算做出来了，也不大好卖。

　　如今到了县城就不一样了，只要你能做的出来，就不怕没人买。普通小户人家买不起，各家酒楼里最喜欢这些新奇的东西，那些富贵人家的子弟也好猎奇。

　　黄茂林一边四处跑，一边和黄炎夏一起研制新品种。

　　这有了香豆腐，黄茂林还想做个臭豆腐。

　　黄炎夏刚开始听到时候瞠目结舌，“豆腐臭了还怎么吃？”

　　黄茂林摇头，“阿爹不知道，我在省城吃的臭豆腐，那可真香！有臭豆腐卷，可以做菜吃。还有外头专门卖的炸臭豆腐，加上一些料子，吃的人恨不得把舌头都吞下去。这臭豆腐卷儿我心里大概有了数，这炸的臭豆腐，还得再琢磨琢磨。”