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　　黄茂林心里清楚，收徒弟，得收家里不愁吃喝的。因黄家豆腐坊里徒弟们的自由权限比较大，平时卖豆腐时，一应收钱找零的事情徒弟们都可以自己做主。若是徒弟家里太穷，自己在师傅家好吃好喝，想着父母在家难以裹腹，一来心里愧疚不能专心干活，二来整天面对一匣子的钱，时间一久，难保心里没有想法。

　　黄茂林不想去考验人性，他也没有太多的时间。

　　黄茂林这回挑了本县的一个孩子，姓罗，名大福，家住在离平安镇六十里外的地方。

　　大福今年十四岁了，家里本来想给他说门亲事，让他好生种田地，过两年娶妻生子，老老实实过日子。

　　但大福不想一辈子就这样窝在几亩田里，从土里刨食吃。

　　他想学手艺，想改变自己未来一眼可以看穿的命运。

　　大福是个有脑子的孩子，父母反对他学手艺，一来是怕他吃苦，二来是怕耽误他娶妻生子。但在大福心中，娶妻生子迟几年又无妨，但学手艺，一旦年龄大了，再也没人肯收了。

　　父母不替他张罗，他就自己到处奔走，四处打听哪里有人收徒弟，不拘干什么都行。

　　这样打听了大半年，中间拐了几道弯，终于让他打听到了黄茂林这边。父母见他铁了心不愿娶亲，最后也只得放了他走，并一起过来与黄茂林签了契约书。

　　自来收徒弟都收异乡人，大福家虽然离得不远，也算半个异乡人了。

　　大福来的时候，身上穿了一身洗的有些发白的衣裳。

　　黄茂林打听了大福的家境，虽说不是穷的吃不上饭，也不是特别好。但黄茂林喜欢这孩子的机灵劲儿，看见大福这个样子，黄茂林想起了以前的自己。

　　这一回的契约仍旧是四年，黄茂林一再问罗家人，四年一过，大福可就十八岁了，罗家可能坚持？

　　罗家父母有些犹豫，大福扑通一声跪在黄茂林面前，“师傅，我能坚持，别说四年，就算再长个一两年，我也愿意，求师傅收留我，我定然好生学习手艺，勤快干活。”

　　罗家父母问黄茂林，“黄掌柜，这期间，我们可能给孩子说亲事？”

　　黄茂林点头，“自然是可以的，只要你们与孩子商议好，我不干涉孩子的亲事。”

　　小柱家里已经给他说了亲，就等着明年回去娶妻成家。自古天地君亲师，黄茂林虽也有权利过问徒弟的亲事，但人家父母在，他也就懒得操心。

　　大福拜师诚意足，双方签订了契约书，罗家父母叮嘱了大福几句话，又恳请黄茂林好生照顾孩子，然后一起回去了。<b