分卷阅读137(1 / 2)
一直在想幸而丁全英的家世不错,老爹好歹还是一个土财主,这若是生在寻常农家都要被他吃穷,果然是半大小子吃穷老子。月牙和傅春江如今经济好转了,这不才吃上大米饭,月牙如今也舍得。
以前做菜什么的,月牙那都是变着法子做菜,比如一斤肉吧,她去买肉的时候,都喜欢多割一点肥肉,这样就可以多一点荤油,那样就可以多做几次菜,多半都是给傅春江补身体的。那个时候菜里面都是肉末,不说月牙眼神一点都不好,可是她偏偏能将几乎所有的肉末都捡到傅春江的碗里,也是神奇。
还有当时月牙特别喜欢去市场买鸡杂,在绩溪这边很多人是不吃鸡杂的,尤其是那种达官贵人的家里,都不喜鸡杂。所以鸡杂就比较便宜,月牙就将它们给买回来了,做各种各样的菜式,换着花样做,傅春江爱极了月牙做的鸡杂,以前他也不爱吃的,可是月牙做的味道好,他就爱吃了。来到上京,刚开始经济条件不好的时候,月牙也去买过,果然鸡杂还是很便宜,月牙也就给傅春江做了,让他带到国子监去吃。
不说因月牙做的味道好,丁全英吃了之后,觉得特别好吃,还特意过来蹭过饭呢。今日月牙想着若是丁全英还在的话,就去菜市场买点做做。当然如今的月牙烧菜是舍得放肉了,如今生活条件好了,自然不能像以前那样。以前那么省也是因为没办法了,有钱就改善一下。
“月牙,我就喜欢你腌的大蒜,这上京能吃的都是糖蒜。也怕只有在你这里才能够吃到咸蒜了。”
月牙腌制了一些咸菜,有咸辣椒和咸蒜,还煮了粥,外加炸了南瓜饼。如今丁全英也起床,傅春江这会儿去给程家送南瓜饼去了,外加月牙做的一小瓶辣椒酱。
上次程家媳妇来月牙家里,尝了月牙的辣椒酱,觉得味道很不错。月牙想着也就让傅春江给送了过去,如今丁全英洗漱好了,月牙就招待他吃早饭。
月牙这人很周到,这粥都给丁全英乘好了,还搓了汤圆在粥呢,盛了满满一大碗。
“立本,不够吃的话,我再给你盛啊,汤圆刚刚盛上来的,烫,你慢慢吃。”
月牙的汤圆是用糯米面搓的,是实心汤圆,和上京的一些汤圆不一样,它就是一个糯米圆子,里面什么都不加,上京和其他一些地方吃汤圆都喜欢在里面加馅料。大甲塘村却没有这个吃法,丁全英家里离大甲塘村不远,风俗差不多。
“月牙,谢谢你,仲安有你,真的是修了八辈子福了。对了仲安人呢?”
“仲安去给邻居送点吃食了,南瓜饼我炸了很多,给其他家送去。”
↑返回顶部↑