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/> “强子,你先去烧两锅滚水。”
“为什么是两锅?”李强不解的问道。
“按理说熬粥的时候中途是不能加水的,但是现在等的人多又急,必须不停的中间加水加米,所以只能中途加沸水。”
李娇娇认真的说道。
“煮粥应该先等水开才能下米。”李娇娇看水开了倒入米,“而且下锅后要不停顺着一个方向搅动直到米粒均匀散布。”
“这要是真这么弄,发灾粮的人就累死了。”左边杂役嘀咕道。
“确实现在条件不允许。”李娇娇认真道,“其实还有其他加快米熬的开花的办法,以后就麻烦几位小哥每晚提前泡上米粒,这样粥熬的快,灾民也能快点吃上。”
被吩咐了活,两个杂役虽然有点不爽但是知县嘱咐过了,他们也不敢不答应。
“这么看来熬粥确实不是个简单活,原来还有这么多玄机啊!”右边杂役看既然要干活,干脆过来跟李娇娇讨巧。
“其实熬粥还有一个步骤你忘了。”一个苍老的声音忽然响起,李娇娇抬头一看,一个老者鬓发花白,正打量着自己。
“老人家是说下锅前要用油和米搅拌均匀这样熬出来的粥才能香是吗?”李娇娇笑道,“只是现在灾民太多,实在担负不起这么多油钱。”
“哪来的老头,好好等着你的粥别多嘴!”右边杂役生怕李娇娇不高兴知县怪罪,急忙喝到。
然而老者理也不理杂役,见她温柔的笑着一副对食物胸有成竹的样子,老者沉吟片刻,忽然道:
“你就是李娇娇?”
☆、菜点合璧馄饨鸡
等待布粥的灾民们乱哄哄一团,排着长队不停的伸着脖子想看看前面的情况,而老者只是平静的凝望着李娇娇。
“对,我是李娇娇,您怎么会知道我的名字?请教老人家姓名。”
李娇娇打量着眼前的老者,只见他鬓发已经花白,眼睛里却透出一股锐利的光,身姿挺拔有力,不像种田忙碌人的弯腰驼背,虽粗布麻衣却身上自带一股贵气。
老者捋了一把胡子,点头道:
“明月说的不错,你确实厨艺高超。”
“您就是明月的爹,御膳房的前庖长?!”
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