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“嗯，格调嘛，我懂，想象得到，随意卤来的，手抓了就能吃。”薜雪点了几下头：“腻味也能想得出来，贵也是这种格调感，又是外国来的。”什么东西这样吃都少了味道，也会吃腻。

“香醉鹅肝配蚝油香醋汁，我们等着薜雪。”叶黎最后道。

薜雪张了张嘴，她会学做，可是，什么香醉鹅肝配什么什么？她问了起来，她说的是学做刚才吃过的，至少她吃过知道怎么弄啊。

王姐也等着叶妹子解答。

“给薜妹子说下吧，也让薜雪子知道好做给我们吃。”

“这个嘛，听名字就知道了。”叶黎一乐，薜雪还是问怎么做，听着很好听啊，王姐颔首，叶黎就和薜雪说了一下做法，怎么吃。

王姐和薜雪听着不再说了。

香醉鹅肝配蚝油香醋汁属于一道美食，主要是由鹅肝酱、腐皮、鱼胶粉、高粱酒制作而成，先准备好鹅肝酱等材料和配料。

再用鱼胶粉加花雕酒、高粱酒、清水煮制一个花雕啫喱，然后放到冰箱里面备用，接着用蚝油、保宁醋、白砂糖调配一个调味汁。

将腐皮煎炸至金黄，装盘，将腐皮煎炸至金黄，装盘，将预先冷藏的鹅肝酱放置在腐皮上面，在鹅肝酱上面摆放上切碎的花雕啫喱。

最后往成品中淋入调味汁就行了。

“啊，这样麻烦，这样复杂，工序也”

薜雪开口说，王姐：“也不算太复杂。”

“那王姐你自己做啊。”薜雪马上道，王姐不说话，是你自己说要做的啊，薜妹子，她在心里想着。

叶黎：“并不复杂，就是用料有点多，不习惯做西餐意大利餐的，就”

“到时候做的时候，黎子你给我说，在一边指导一下。”

薜雪想了想。

“我只会吃，不想做，其实我们还是出来吃的好。”叶黎想着和薜雪说，王姐也赞同了。

“不，我一定要学会做。”薜雪还真下了决心。

叶黎王姐不抱希望，也不再打击薜雪。

“这道香醉鹅肝配蚝油香醋汁，不止是一道搭配很特别的菜，还是用中式的调味料，搭配西餐的食材，出来的效果令人意外！”叶黎片刻和薜雪王姐再道，王姐薜雪听着，中式配西餐吗？

想着具体问了问。

叶黎一说，她们只觉还真是。