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唐心被他点醒:“但这样不会违背医院的规章制度吧?”
“只要走了正式流程,不违规。如果你们想找医院,我可以给你们介绍。”她烦恼了许久的事情,他三言两语就解决了,“只要你有需要。”
“还不到这一步。不过谢谢你,给了我新的思路。”她一下觉得拨云见日,心情豁然开朗,“我会回去找我老板聊聊。”
“我更喜欢一些实际一点的道谢方式。”钟亦低笑,声音一如既往磁性迷人,“平安夜有约吗,小朋友?”
唐心心率飙升,大脑一片空白,张着嘴想发声,却忽然找不到自己的声音了。
“如果没有,我想约一下楼下的这位小朋友,继续聊一聊那天我还没得逞的企图。”
唐心看着那盆不知不觉中已然抽芽的风信子,不可思议地想,今晚真是一个充满奇迹的、不真实的夜晚。
***
实验室里落针可闻,静悄悄一片。
所有配方师都屏息以待,看着唐心轻呷了一口清水,闭上眼睛,拣起了面前放置的一块巧克力小样,放入了嘴里,细细品嚼。
糖果配方师就像品酒师,需要有极其敏锐的味觉、嗅觉甚至听觉。在闭着眼睛时,只要轻咬巧克力样品,就能立刻准确说出巧克力的产地、配料比、香料,甚至可以品尝出是哪个档次的巧克力。
唐心品嚼后,张开眼,秀眉拧起。
接下来,她又拣起另一块巧克力,先是闻了一下,又用手将巧克力掰开,听了听声音。
见她不发一言,表情却越来越严肃,曲蔓然不禁问:“唐姐,怎么样,可以吗?”
唐心放下了掰碎的巧克力:“看样子,光泽度应该没问题。听声音,太过笨重,应该是刚刚调温的时候有问题。闻上去,人工香料味道太刺鼻,掩盖了本身的香气。最主要的是尝起来,橘子蜜饯的比例没有调配好,在奶酪里面显得很奇怪。”
橘子蜜饯和迷迭香,是她从欧洲调研回来以后提议新加入的。她在瑞士日内无老店MICHEIL品尝过他们的橘子巧克力后,认为可以将橘子蜜饯和奶酪巧克力进行更好的搭配。
配方师们脸上都露出或多或少的沮丧。
这一个月以来他们努力的成果,就被唐心彻底宣告为白费了。
唐心察言观色,看见了他们脸上的失望,出言安慰:“是我个人的要求太苛刻了,大家不要沮丧。今天就由我来继续改良配方吧,你们先去继续改良牛奶巧克力系列吧。”
听了她的话,配方
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