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在不知不觉中,唐语已经在黑暗料理的道路上越走越远。
没有制作上的视觉冲击,观众分数是不可能打得太高的,评委们也只能从味觉以及成品视觉来打分。
所以这一组的分数都不太高。最高分是伍笙笙的45.7,第二是刚毕业的新人仇泽海的45.2。后面两位一轮游的选手分差也不大,分别是44.6分跟43.1分。
看起来这一组会毕竟容易出线,实际上水平太相近了,反而结果更让人出乎意料。没有忠厚实力的饭店背景,且自己又是新人,竟能在第一次参加厨神争霸大赛中进入后期赛。
比赛结束后,彭宇皓照样要向唐语进行复盘分析,不过第二天是果汁广告的棚内拍摄日,复盘只能拖到第三天。
四个视频看下来后,彭宇皓问唐语:“你觉得这场比赛怎么样?”
唐语略微思考了几秒钟:“我觉得仇泽海应该是很厉害的。”
“怎么说?”彭宇皓的眼睛亮了亮。
唐语正色道:“他炒年糕的时候没有做出什么出格的动作,后面小作文也写得一般般,能得这么高的分数绝对是在味道方面抓住了评委的心。”
彭宇皓似乎很不满意唐语说实话,他纠正到:“是没有新奇的操作,不是出格。是创作理念,不是小作文。”他又说,“你仔细看过吗,味道方面他如果能让评委满意,应该分数能更高。”
“为什么?”唐语一头雾水。
彭宇皓把视频画面停在对仇泽海炒饭特写的地方:“你再仔细去看看,试试还能不能看出什么。”
唐语扁了扁嘴,抵不住彭宇皓的催促,慢吞吞地起来往前走了几步。
画面中的炒年糕是分两次出锅的,具体来说,就是先炒菜垫底,再炒年糕铺上。年糕一片片铺的整整齐齐整一盘不过八片,若不是底下的菜够多,看起来真能磕碜死人。
八片这个数量是经过仇泽海精心计算的,正好一位评委能分到两片。
唐语看得眼睛都疼了,才看出每片年糕上都有细细的纹路,看起来像一只人字拖。她问:“你是说,评委觉得他的人字拖不错,才给得这个分数?”
彭宇皓点点头,非常满意唐语的悟性:“这就是细节。他运气不错,在最后一个点评,前面的选手又实在没有亮眼的地方,所以因为这点细节,评委就给了高分。”
“行吧,你的意思就是他不是天才,只是运气好而已。”<br
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