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乳白汤汁。熬鱼汤的时候,抓紧时间做手工切面,唐心擀着面,想着这个时候如果是郭星睿的爷爷会想什么呢,也许是想孙子在学校过得怎么样,想家里还有多少钱,想儿子儿媳什么时候回来,他是不是该个电话给他们……

  干爹在旁边炒菜,幽幽地瞥了她一眼。

  这孤寡老人气场是怎么回事……

  唐心就以这种完全模拟的状态完成了鱼汤面,当她看到郭星睿进来端菜的时候,忍不住激动亲切地叫了声

  “孙子!”

  郭星睿后退两步:“你干嘛骂人?!”

  唐心:“呃,小睿……”

  “心心做了鱼汤面,你把菜端完后,也端一碗过去尝尝。”阎二把菜盛好给他。

  “好嘞!我马上回来!”

  郭星睿逐一把菜端上去,还带自动解说的。

  没办法,他们这儿的菜单常换,然后两位大厨还经常做已经失传或者自创的新菜式,客人都不知道到底是什么菜,郭星睿就负责提前了解后给她们讲解。

  “这是骨汤蛋饺。骨头汤是我们大厨师傅自己熬的,猪肉是新鲜的黑猪猪肉,荠菜猪肉馅的,得趁热吃。”郭星睿给他们介绍,餐桌上,一盘清淡的骨头汤中心,是堆成小山的嫩黄蛋饺,蛋饺饱满清香,而且看着包得很扎实,给的馅儿很足。

  “天哪!看起来也太……贵了吧!”追星女孩脱口而出。

  柏晶晶已经差点流口水了,沉迷地盯着可爱的蛋饺饺:“看起来就很好吃,没白来,我就吃个饺子而已,还有鸡蛋蛋白质,肯定不会胖嗒!”

  助理还在垂死挣扎:“晶晶姐,不行,不可以,你不能这样……”

  柏晶晶一抬小脸:“哼,你叫吧,叫破喉咙都不会有人来阻拦我的!”

  郭星睿:“……”

  这台词听起来怎么怪怪的?

  “这是什么?”钱经纪也被这农家乐的菜色震住了,跟他认识的农家乐完全不一样啊。

  “哦,这是柏小姐点的鱼桃宫爆虾。白色的是鳜鱼肉打成鱼泥,加蛋清打成鱼茸,上锅蒸熟。虾仁改球,淀粉上浆过油,加花椒干辣椒炒香,再用葱姜蒜和腰果仁一块炒,倒入蒸好的鱼茸再翻炒一遍,就是这道菜啦,保管吃一口,舌头就鲜掉了!”

  “这是韭菜肉丝炒春笋,这是蒸鲫鱼,鱼背抹了白糖猪油,再浇烧汁蒸的,绝对好吃!”

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