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母亲包了一辈子饺子,饺子皮擀得很漂亮,白而圆润,不大不小,中间留一块厚厚的,下锅才不会煮破,儿子小时候最喜欢看她包饺子,那时候家里穷,就只有过年的时候能吃上几个白面饺子,每次母亲包饺子的时候,儿子就跟在她身后,目不转睛的看。
剁馅和擀皮都很累,每次肩膀和手臂都会疼得抬不起来,但只有想到儿子喜欢,母亲就什么也不觉得辛苦了。
等到饺子上桌,儿媳先夹了一个,咬了一口就叫道:“这什么呀?”
母亲笑眯眯道:“荠菜呀,我特地出去挖的,可好吃了。”
儿媳皱起眉。
当着母亲,她没说什么,母亲去厨房端饺子汤的时候,却看见她把咬了一半的饺子丢进了垃圾桶,还把孙子嘴边的饺子夺了过去,一起扔了:“什么东西,脏死了,不许吃。”
儿媳是大官的独生女,肯定没吃过这种东西,她可能是觉得脏吧,母亲本来觉得荠菜味美,她肯定喜欢,特地想让她尝尝,但是看了这一幕,又说不出话来。
儿子皱眉道:“吃个饺子,你怎么这么多事。”
说着咬了一口,就皱眉道:“这饺子肥肉怎么这么多。”
母亲期待的看着:“是啊,我特地多切了几两肥肉,这不是你小时候最喜欢吃的吗?”
儿子咂了咂舌:“以前是以前,吃不起肉,肥肉比瘦肉香,所以偶尔买次肉都喜欢买肥,现在都什么时代了,还去吃那个干什么?”
等母亲在厨房收拾完了出来,一家人已经吃完饭散了,她坐到桌边,捧起碗一个人吃。
吃到一半,母亲看见了垃圾桶里孙子扔的那个饺子,还一口没咬过,不掺杂粮玉米面的白面皮,里面是香喷喷塞得圆鼓鼓的猪肉。
从前日子穷的时候,一年到头也吃不上一次这种白面猪肉饺子,母亲实在是舍不得,犹豫了一下,还是把饺子从垃圾桶捡回来,拿去用水冲了一下,打算把它吃了。
正好儿子从一旁经过看见了,一把夺过来呵斥道:“你这是干什么?”
边说边把饺子扔到地上,像踩什么脏玩意儿一样嫌弃的踩了一脚。
儿子在家里穿着拖鞋,那一脚就把饺子踩烂了,露出白肚皮里的馅儿来。
他不耐烦的道:“我跟你说多少遍了,这是在城里,不是在你们乡下,你好歹也是我王尔哲的亲妈!让人家看我妈天天在
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