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,别到处乱跑。”
“知道啦姐,你小心别撞到手了。”
两人来到街上,看到屠户在卖肉,青禾灵机一动拉着二白往摊子上走。那猪肉摊上上好的瘦肉、肥肉、五花肉各色尽有,还有那旁边桶里头随意丢弃的猪骨头,上面粘连着稍许没剃干9净的肉条。
浪费了,好东西。
青禾瞥了一眼,心下有数,指了猪骨头问:“老板你这骨头怎么卖?”
老板手中剁肉动作一停,把那刀用力一剁插在木砧板上,取了个雪花白大骨头笑着问,“老板娘,你又来了,这开阳城内也就你会买这么些没用的骨头,我这等了好几天了,你没来,我都拿回家喂狗了。”
见到老板神色不似作伪,青禾恍然记起,来到这里吃的肉倒是不多,日子过得简朴,即使吃肉也都是过年过节的鸡肉鸭肉,骨头在南方还被用来做各色吃食,反倒是北方吃得少了些,开阳城不似京都附近那般繁荣,在吃食上也稍显落后,她除了店里头熬汤,平时挺少做菜。
“前几天手伤了,也没来得及跟你说,今天这些全给了我吧,大概多少?”
老板做了个十的手势,青禾取钱的手顿住,“十文钱一斤?这也太少了吧,老板不如你在加些价格?”
老板连连摆手,“除了你也没人要,我这是赚到了,老板娘那天的事情我也听说了,再用往常的价格我们可就生份了。”
一番美意,青禾也不在推脱了,肥瘦相间的肉买了两斤,加上骨头都放在那里没拿。她又去买了大萝卜还有山药、姜、蘑菇满载而归。
回去路上,二白迷茫神色指着那一堆东西,完全想不到要做成什么吃的啊。
“骨头汤,补骨头的,阳阳喝了能长个子,我喝了手好得快,你说这东西好不好?”
二白一听连忙用力点头,这东西好,以后天天买来给青青吃。不过她又有点纠结,青青好了就不要她了,呜呜。
“……平日店里头熬汤用的就是这些骨头。”青禾补完这半句,二白才是真的惊呆了,她没见过谁家用这种没肉没滋味的骨头熬出那么香浓的汤来,看着二白神色,青禾不由得摇了摇头。
这北地和南边还这是差距颇大,不仅是建筑的样子过于方正浑厚而失了精巧感,食物上也不够精致,少了很多乐趣。
又可惜她手不方便,只好拖着二白跟她一起。
“姐,我来做嘛,这……二白她手笨脚笨的能做什么东西吃,别好好的浪费了食物,都是银子呢。”青阳特意用金钱攻势,本以为青禾会松口,可谁知道还是被推到了屋子里头。
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