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　　眼尖的立刻就发现整整齐齐放了一排的杯子。

　　他们饮茶通常都是用着茶盏，这种又高又深的瓷质物品，以大厨的经验瞧着只能是个杯子，但是他也确实从未见人用过。

　　宁成荫了然一笑，她早就猜到众人的反应。

　　这是她特意命人烧制出来的奶茶杯子，奶茶用小茶盏喝就显得过小了。

　　很多材料宁成荫一时间还没有找到替代品，所以今天推出的奶茶就是最基础的款，而面对的对象主要是京城里的达官贵人，所以她选择的都是最好的品材。

　　真正推向市场的奶茶，她还会再重新选择一些平价的替代品。

　　“你们看好，我就示范一遍，之后你们就按照我的流程制作知道吗？”

　　皆有食的厨师早就习惯了这样的展示方式，齐齐点头。

　　宁成荫命人将寻来的晒好的顶尖金骏眉取来。

　　“第一步是冲茶。看好，大约放这么多水。”宁成荫往锅中大约倒了有1L水，因为她喜欢茶味浓一点的，所以抓了三把茶叶，用准备好的纱布将茶叶做成茶包，待水热了放入水中。

　　因为材料品质极好，茶香瞬间蔓延开来，众人不由自主的吸吸鼻子。

　　宁成荫看着水色逐渐变浓，将茶水倒出。

　　“第二部熬糖，为了颜色好看一些，我选的是红糖，你们以后根据客人选择不同，可以变通一些。”

　　众人点头。

　　宁成荫换上小锅，放上两块红糖，用小火加热，慢慢翻炒，“注意，火小一些，慢慢熬，避免结底产生焦糊味。”

　　旁听的又是将这个要点记在心里。

　　“还有，这个糖的分量也不是固定的，你们自己尝过之后，心中有数，以后根据客人的要求可以调整分量。”

　　待红糖熬制的已见浓稠，宁成荫慢慢的加入牛乳。

　　因为府中刚出生了两个胖小子，宁成荫自己奶水同时哺乳两个胖小子也不太够，所以府中牛乳羊乳都是长期备着的。

　　刚刚加入牛乳时，糖有些微微结块，旁边的厨子瞄了一眼宁成荫，见她神色淡定，将到了嘴边的问题又吞了回去。

　　果不其然，没过一会儿，那糖又渐渐化开，整个牛乳混着红糖的色泽显得十分顺滑好看。

　　宁成荫不知道是