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放着一个盆,盆里是些和成稀泥状态的玉米面,玉米面里头加了青菜碎末。
张煜正小手在盆里搅和,边搅和边嘟囔,怎么拿出来不是菜馍馍?
李林海一看就明白了,这是水和多了,水多玉米面少,那怎么能团成菜馍?所以,洗了把手,挽起袖子来,挺豪气地跟张煜说,你闪开,我来!
张煜一看来救星了,小手急忙拿出来,“李叔叔,你会吗?”
“我会吗?你把那吗去掉,我会!”
李林海说着,就从旁边的面缸里挖出一瓢玉米面来,哗地都倒入了盆里,他其实并不会,别说是玩这种往锅边上贴饼子的技巧活儿了,就是一般般的炒个青菜他都不会,但他心里想着的却是,我没吃过猪肉,还没见过猪跑啊?昨儿个顾晓窗在锅边上贴饼子,给他看见了,看得真真的,就是这样和好了面,然后拿过一个面团,直接往锅边上一摔……
那面团就会跟玩魔术似的牢牢地贴在锅边上,纹丝不动。
我比那丫头有劲儿,一定能摔得更结实。
他脑子里这样想着,手下就在面盆里搅和,搅和到后来,发现一个很严重的问题,刚才加的玉米面多了,这会子盆里水倒是没有了,干面不少!
有干面那是团不成饼子的,没法子,他只好又去拿水瓢舀了水倒在面盆里,心下想着,这回好了吧?
于是乐滋滋地又过来搅和,搅和了不大会儿,他就恨不能把自己杀了,为啥?因为他刚才倒入的水多了,这会儿盆里的面比之前他接手时都稀流了。
“李叔叔,你到底会不会啊?”张煜看出门道来了,知道这水多加面,面多加水的活儿,他家李叔叔做过了,当下小嘴嘟起来,“我家面缸里的面都被你给祸祸了,回头小妈回来说怎么办?”
“我……我……我和面的,算我的……”李林海还能怎么说?本来当着一个孩子的面儿把面和成这样就够好瞧的。
“哼!”
张煜终于明白一个事实,这个城里来的李叔叔,和面的技能跟自己是半斤八两。
“盈盈,走,咱们出去玩石子!”索性,他也不在这里看了,看来看去,就是水多加面,面多加水,一点创意都没有。
张盈是听哥哥的,丢下了手里的柴火,站起来跟着哥哥跑出去了。
李林海这才擦擦汗,看看盆里几乎满了的玉米面,也是犯愁,这一顿可是吃不完,整个锅边也贴不下啊,咋办?
他正不知道怎么办好,顾晓窗从外头进来,手里拎着一根袋子,袋子里不知道装着什么东西,竟是会动弹的。
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