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宝儿先将姜、蒜和葱备齐,然后取出筐子中的四五根胡萝卜洗净,切成碎丁备用,又让徐梦梦将架子上的六个玉米掰开,取其小粒,倒入菜油热锅,葱姜蒜起味,然后倒入胡萝卜丁翻炒,大致七成熟时加入玉米粒,添半碗水,这时候可以加酱油和味精,香气一出,宝儿就利落地盛菜起锅,金黄色的玉米粒混在红色的萝卜丁里,交相辉映,极为馋人,名为金玉满堂。
接着是为梅氏准备的珍珠翡翠汤圆、莲叶羹和梅花香饼,因要揉面团,徐梦梦这时候也自告奋勇给宝儿帮忙,两人看着彼此的脸上沾满了面粉,铃铛般的笑声洒了满屋子,刚才路上碰到的事情瞬间就抛到了脑后。
两人将糯米粉加温水揉成光滑的面团,然后又把刚才捣碎青菜叶子捏出来的汁水混着面粉揉成同样的面团,然后将面团放在桌子发面。
宝儿趁着面团搁置在桌上醒面的时候,又将今日寺庙里刚植出来的豆芽菜取来洗净,胡萝卜去皮,切长条、油菜去老叶然后又将罗汉笋及草菇分别对半切成两半。这时候水已经烧开,宝儿就将胡萝卜条、油菜、罗汉笋及草菇一起入沸水中烫熟,片刻之后捞起,用漏勺沥干,分别摆盘。将汤水倒入锅中,加入盐、味精,然后烧开,用水淀粉勾薄芡,然后淋在盘中。
这时候面团发好了,宝儿各取了一些用来擀做薄饼,她让徐梦梦将白面团和绿色面团揉做一体,一点点地取来揪成小圆球,趁着水沸将汤圆全部倒入,然后等汤圆快好时加入白糖,珍珠翡翠汤圆就可以起锅。
宝儿又让徐梦梦刚才分别挤在一边的胡萝卜汁和荷叶汁和面,然后将面团揪成红色的、淡绿色、豆粒大小的圆球,因寺庙内戒荤,食谱中鸡汤换成了普通的素汤,然后放入莲子、鲜荷叶煮开,又将颜色各异的小疙瘩扔进陶罐中,并用今日从长生池里摘来的大荷叶封盖罐口。
这边的在铁锅里烙的梅花薄饼也已好了,宝儿又看了看小炉灶上煮的白米粥,热气蒸腾,米香四溢。
“宝儿,我好饿啊!”徐梦梦看着眼前的素斋,捂着肚子看着宝儿,这忙活了大半日,可不是早就饿得前胸贴后背了。
“你先拿个薄饼吃着,我分一下斋食,一份要给先生送过去,两份我们带回去,我等会给我外祖母带过去,还有另一份是给元一大师的,昨日外祖母去听了大师的经座,就权当谢礼了。”宝儿一面说着,一面劳烦寺庙里的小师父帮她将素斋送给先生和元一大师。
恰巧这时候燕氏派了婆子寻宝儿和徐梦梦,宝儿向掌事和尚道了谢,又将多煮了的荷叶羹送给他们,然后一行人就往住处走去。
陆啟宗这时在和故人下棋,大约是棋逢对手,两人连着下了两天,正当黑子白子厮杀激烈之时,就有人来报说小和尚送了斋食来,陆啟宗不予理会,坐在他对面的故人摆了摆手让人进来。
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