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田园是务实派,相信付出才有回报,从不认为开饭店太容易。
两口子都是踏实人,既然丈夫不让下地,田园干脆把饭馆开起来。至于生意怎么样,看情况再说吧。
娘家离得近确实有好处,白天麦一山忙,如果没空帮媳妇张罗开饭店的事,田园爸妈和哥嫂会帮忙。比如说买碗筷的事,田园亲自选了花色,大哥随后就给把碗筷给拉回来;灶眼不够用的,娘家爸和公公两人就给盘好了。
张罗好一切,选定了好日子,田园的饭店很快开张了,名字就叫麦香园饭店。
开业这天热闹大半天,村里人和亲朋好友过来给捧场,田园张罗了几桌菜,大家都说田园做的比婚席上的菜好吃,跟国营饭店相比,也不差什么。
“怪不得田园一个女人敢开饭店呢,看她做菜的手艺,真有两下子。”
“没有金刚钻,还能揽瓷器活听说她手艺是跟她爸学的。”
“我怎么觉得田园比她爸做得好吃”
“这叫青出于蓝胜于蓝”
田园有系统给的各种精密菜谱,会的菜品多不说,火候调味掌握的都比较精通,在乡镇开小饭店足够用的。
之后,田园把自己的拿手菜选出来,放到菜单上,吃过的人几乎都叫好。
像在乡镇这种小地方,即使田园厨艺再好,也不会有人天天来她的饭店吃饭。就算有那个心,没那些钱啊。
忙过开业那天后,隔三差五也能招待几桌客人。田园定菜价也不算太贵,但是也不便宜,比国营饭店还贵点。后来田园的厨艺名声打出去,特意来麦香园吃饭的客人才逐渐多起来,而且几乎都是回头客。
普通条件的人家很少去饭馆吃饭,就算再好吃,也鲜少有人到麦香园吃饭。麦香园的客人,主要还是附近厂子的干
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