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着自己与对方的差距,又让她感到心灰意冷。

  何婆婆家里的母鸡敷出了十多只小鸡,裴静姝全部买了下来。她这里只有一只猪圈,最多只能养两只猪,不过小鸡却是可以随便养的,屋后还有七八十平米的树林,完全够那些鸡活动了。

  裴建国去街上帮她买了两只小猪回来,养在圈中,反正她家不缺喂猪的猪食,养着还能吃肉。

  转眼四五天过去了,风吹排骨已经制成,一个阴雨绵绵的午后,金沟村飘来一股风吹排骨的香味,溶在这雨中,有了岁末的热闹气息。

第46章

  “静姝, 你这个排骨是怎么做出来的?实在是太香了, 等我今年杀了猪之后,我也想这么做来试试,比烟熏的腊排还要香。”刘二娘尝了之后赞不绝口, 已经想好今年杀了年猪之后要怎么做了。

  “其实和薰腊排差不多,也是要先腌制,然后放在通风处风干。不过腌制的时候要用的佐料比腊排要多一些,要用上高粱酒……”裴静姝耐心地给刘二娘等人说了一遍。

  众人都仔细地听着,想着等今年杀了猪, 也像裴静姝这般做出来试试, 要是真的有裴静姝做得这般好吃, 或许还可以拿去城里卖一卖, 看看能不能卖起价钱。

  “静姝,你这么多风吹排骨,怎么不拿一些去城里卖?”丁大嫂问道。

  “养一头猪不容易,还是留一点东西自己吃吧!”裴静姝轻描淡写地说道。

  大家听后不免艳羡,也只有裴静姝才说得出这种阔气的话,要是换他们, 定然要带去城里试试运气。

  上次那些拿了樱桃肉和红烧肉去城里卖的, 一个个都赚了好价钱。原本他们还以为价钱高了卖不出去, 没想到在城里竟然非常好卖, 每个月有工资领的城里人果然不一样。不像他们乡下人, 几分钱的东西都舍不得买来吃。

  城里虽然也有肉卖, 但是买肉要肉票, 普通的工人手上的肉票也不多,那些乡下人拿去城里卖的樱桃肉和红烧肉,正好补了这个空缺。

  那些卖了好价钱的人回来之后直接找上裴静姝又拿了一些货,错过了这一波的,也都买些回去存着,等着下次去城里的时候带去卖。现在裴静姝这里的存货也不多,还有些人向裴静姝打探这樱桃肉和红烧肉的做法。

  风吹排骨蒸好之后,窦晓霞放在菜板上切成一小节,裴静姝放了一盘在桌子上让大家品尝。

  杨孟英说道:“这个萧长风怎么还没有来?他不是要来吃风吹排骨吗?再不来就只有吃骨头了!”

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