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的一道遗憾。

　　断风崖的张大嫂吃了柚子糖之后，对这个柚子糖一直念念不忘，便又让燕家两姐弟问裴静姝愿不愿意收柚子。

　　正好最近裴静姝也没有什么其他的事，想着这柚子糖可以放在罐子里，存封好之后可以放很久，便让燕丽回去给张大嫂说了，愿意以两分钱一斤收柚子。

　　这样好的事情，张大嫂做梦都没有想到，她第二天就背了一大背篓柚子到裴静姝家里。

第35章

　　裴静姝按两分钱一斤算给张大嫂, 张大嫂嘴上说着客气话，满脸都是笑容, “幺妹, 你要是吃完了，就让燕丽给我说一声，我家树上还有。”

　　裴静姝点点头，又给张大嫂换了十多斤冬瓜月饼。断风崖那边赶的是另外一个叫坝上的集市，那边虽然偏远，却曾是战时的重要军事基地, 又因周边都是些山区, 管辖的地界很宽, 赶集的时候也很热闹, 而且无论早上下午都有人。

　　张大嫂听说了承山大队卖小吃赚了钱，也想买些回去到坝上卖。要是真能赚钱, 那今后可就是一项财源滚滚的营生；若是卖不掉, 拿回家吃也不错。横竖都没花钱，是用柚子换来的，而且这月饼比柚子甜多了。

　　张大嫂背来的柚子一共五十斤, 这柚子品种还算不错, 水分足, 无酸涩味，有股独特的清香, 就是甜度不够, 是本地土生土长的柚子品种。裴静姝吃着还成, 不过当地很多人都嫌寡淡无味，再加上冬天吃起来冰牙齿，大人没见多喜欢，只是对没有水果吃的小孩来说，还是诱惑力满满。

　　裴静姝洗净后把柚子皮剥下，白瓤切成块状，外皮切成小条。柚子一身都是宝，皮和白瓤都能做柚子糖，味道各有差别。至于里面的果肉，裴静姝也不打算浪费掉，她留了几只个儿大的，剩下的便让裴建国一早背去集市上，按至少两分钱一只卖掉。

　　张大嫂的柚子长得不大，一只只有两斤左右，去掉皮之后有的还不足两斤。不过她好歹也是拿钱买回来的，总不能折太多本。

　　何婆婆给她烧了水，裴静姝将洗过的白瓤倒入锅中煮开，再捞起用冷水反复浸泡搓洗，直到洗出来的水变成透明色，不然会有苦味。农村用的都是井水，不值钱，只是稍微费力些。