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个小砂锅出来洗干净,底面刷了一层油,然后将冷饭戳散倒进去,洒了少许水在饭上,然后将腊肉腊肠取出来排在米饭面上,就这么搁灶上开始惹饭。

另外用了小锅烧了水,将菜心烫熟备用。黄瓜切蓑衣,拍了姜蒜剁碎用温开水泡上,小碗里加生抽醋少许白糖,放藤椒油花椒油跟油辣子,再加一小勺鸡精。调匀后将姜蒜水倒进小碗,再搅拌均匀,之后淋在蓑衣黄瓜上就好了。

这道菜很爽口,小黄瓜的脆嫩和酸甜中带点麻辣的酱汁碰撞到一起后,让味蕾得到刺激,特别的开胃。

等蓑衣黄瓜做好,灶上的改良版煲仔饭也差不多了。

资格的煲仔饭是从煮饭开始的,要看中火候加入配料,让肉汁在煮饭的过程中缓慢的浸入,使油腻的肉汁中和掉寡淡的饭,从而达到一种让味蕾获得满足的和谐。

但是陈馨一个人不想这么麻烦,直接用了冷饭来做,味道要差很多,但是比起炒饭又多了一种焦香的滋味。

烫熟的菜心堆放到饭上,中间再加一勺自制的香菇肉酱,不管是蘸菜心还是直接拌饭,滋味都是绝佳。

说起来陈馨的香菇酱还风靡了他们系的老师办公室。

起因是前些时间曹老师胃不好,只能吃稀粥和软和的食物。但是他本人不擅厨艺,而学校食堂的稀粥都是谁吃谁知道。吃了几天后,曹老师一点胃口没有,一到吃饭时间简直就是个折磨,人看着就消瘦了下去。

起先陈馨还没发觉,等她某天中午去找曹老师交论文的时候才发现老师打来的饭几乎一口没动,一问才知道原委。

当时陈馨就给店里打了电话,让人帮忙熬一壶鸡茸粥送到学校来。这才让曹老师饥肠辘辘的身体得到了缓解。但是也不可能每天都让店里送,而学校外面的店铺熬的粥还不如食堂的。所以陈馨就干脆去买了一个小电饭煲能煮粥的那种,每天中午十一点开始在办公室旁边的茶水间给老师熬粥,还做了两种口味的酱料带过来下饭。

她熬的粥加上食堂做的大馒头,配着一碟子酱料,曹老师居然最后还被养胖了!从那开始,陈馨的自制酱就成了茶水间必不可少的东西,为此,老师们还自发凑钱买了个小冰箱,方便放点食物。有了这个小冰箱和微波炉后,自己带饭的老师助教多了不少,陈馨的酱料美名也就彻底传出去了。

她吃完饭洗了碗,也没急着去弄资料,拿着小铲子去了花园,打算整理一下已经长了不少杂草的小花园。

这段时间刘奶奶的腰不好,不能长时间的弯腰,所以杂草清理就是陈馨的活了。她事情多,也没办法天天做,就两三天做一次。周昊不许刘爷爷帮忙,说这活适合陈馨,能让她不至于成天坐在那里一动不动,适当的体力劳动反而能让她的身体得到纾解,不会小小年纪就肩周炎腰椎病什么的。

她在小花园里忙活完,差不多到了七八点的样子,洗完澡刚打算去书房开工,就接到冉师姐的电话,让到私房菜馆里聊个天。

冉师姐晚上要跟她师兄去吃饭陈馨是知道的,但是她不觉得他们师兄妹吃饭跟她有什么关系。不过冉师姐都打电话来了,这个面子还是得给。

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