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本地青团是连同青蒿一起加入三合米揉成皮，再包芽菜炒腊肉粒，或者是黑芝麻馅儿。而宋轶老家那边的青团则是青蒿熬煮出来的水，滤去残渣后揉面，整个面皮呈青色，里面的馅儿也有很多种类，跟汤圆差不多。

“那行，要不周末我们出去踏青顺便采青蒿回来做菜？”宋轶参加了一次集体活动后就爱上了这种活动，平时周末也会背着小包拿着相机往周边跑，说是去找做菜的灵感。天知道他一做西餐的，乡村菜能给他什么灵感。

出去走走可以，但是陈馨没办法跟他们一起踩青，她哪怕出去都得带上书笔本子，眼看要期末了，三十多本书才看了三分之二。剩下的那几本更难，很久没有接触这种专业性比较强的书，她是一边查字典一边看的，特别费脑。

晚餐之前陈馨去接张璋过来吃饭，宋轶说他给张璋专门做了海鲜焗饭，用的新鲜的大虾和进口的青豆。平时陈馨没让张璋吃这种口味比较重的饭菜，一周只给让吃一天，还是换着来的。

等她接了张璋回到店里，就看到玻璃厨房前面的单人餐桌那儿坐了个眼熟的人，想了几秒，陈馨才反应过来这位看上去相当潮的男子是她导师的助教，也是她的师兄。

“韩师兄你怎么在这里？”陈馨让张璋去洗手洗脸准备吃饭，她给去倒了一杯温热的柠檬水递给等餐的助教师兄。

“来吃饭啊，听说你们店的餐点不错，我专门过来的。不欢迎？”

“怎么会，求之不得呢。点了餐了吗？”陈馨笑笑，眼睛瞟到他桌头的收银条小票，“这个墨西哥藜麦饭我来做吧。”

第103章 势在必得

因为大米小麦都含麸质，有些人对这个过敏，所以藜麦就成了最佳替代品。而墨西哥风味藜麦饭因为口感丰富而且蛋白质高，很受海归们的欢迎。还有些外国留学生也经常点这道饭。

墨西哥风味大部分都依仗牛油果洋葱玉米番茄香菜和黑豆进行配搭，肉类很少，一般添加的是水浸金枪鱼肉，或者是香煎过的鸡胸肉，然后大郎的孜然粒调味。

陈馨给做这单饭的时候，来不及煎鸡肉，就用了宋轶提前腌制的大虾切段，爆炒后放在一边，等到饭熟了之后，再跟牛油果和香菜一起加入进去搅拌均匀。

这道私人定制版的美食很合韩师兄的胃口，他吃了一口便对着陈馨竖起了大拇指。