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另一边由陈馨指挥铁叔动手煮的秋葵肉沫汤也好了,调入稀淀粉增加汤的粘稠度即可。
这一次炒的饭比之前还要多,足足装了七盘,还不是之前那种精致的装法,而是直接用勺子舀在盘子里的。每盘饭都配了一碟酱萝卜条和一碗汤,看上去也像模像样,不是那种完全拿来凑数的炒饭。
“陈馨的手艺真不错,其实有她在,你们没必要再去请厨师了啊。”
“这可不成。”程洁一边快速舀饭吃,一边回答朋友,“陈馨要上课,还要带孩子,还有其他的工作要做,没时间一直耗在店里。而且陈馨没有厨师证啊,真要有人计较起来,我们也懒得跟人争辩,所以厨师是必须要请的,不过一定得是个靠谱的,像上次那个……”
程洁没吭声了,直摇头,表情已经说明了一切。
“那样的人也不少见。”其中一位男士叹口气,“别说你们这里,我们那单位也遇到这样的情况了。明明都说好的,结果人不来也不来电话告知一声,到时间了一问才说他已经在其他地方上班了。问他为啥不提前说一声,人还理由充足的说他没有告知的义务。真想跟他好好说道说道。”
到底是文人,遇到这样的事情也只是想跟人把道理讲清楚,要遇到脾气不好的,说不定直接就找上门来个真人PK了。
陈馨没觉得自己会甘心忍下来,只是现在还没机会罢了。等到她的咖啡店做起来了,迟早会有机会找回这个场子。
陈馨一直不觉得自己是个君子,她就是个女人,还是个小心眼爱记仇的女人,一般她有机会报仇一定会报,更别说这家伙差点让她的开业成为一个笑话,这种仇不报她也就太包子了。
当然其他人建议她自己当厨子,这也是不太现实的。程洁说的是一方面,另一方面,陈馨自己也不太想被绑在厨房里。她喜欢做饭,但是不喜欢重复大量的同质劳动。
进来喝咖啡的人不少,但是吃饭的人不多,除开他们这群来扎场子的朋友外,只卖出去七份。当然可能跟价格比较偏贵也有一定的关系,毕竟他们店里一份印尼炒饭卖到了十八元,而外面一份才七元。
不是谁都能站在商家的角度去想的,陈馨用的材料都是好东西,鸡肉牛肉和虾也都不便宜,外面卖的印尼炒饭除了一个煎蛋盖在饭上,里面没有一点肉沫。成本不同自然价格不同,可问题是很多人不知道啊,只觉得都是印尼炒饭,你卖十八人家卖七元,你赚得太黑心了。
这一点陈馨也没想过要去解释。能接受的自然会接受,不能接受的你再解释他也觉得你在强辩。
程洁也是这样想的,所以他们并不在乎今天的饭卖出去多少,只希望点了餐的客人能给留下个评价。
能掏出这么一笔钱点一盘饭的也都是不差钱的人,他们吃过的好东西不少,但是这样美味的也不多。其中一人去过印
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