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不注意的时候,偷偷的向井水中滴了一滴灵液,这才开始安排几个妇人酿酒。
酒水发酵需要三日,等待酒水发酵的时候,苏绮罗又去花市买了墨菊的幼苗。
在蜀地,有一种说法,春赏牡丹,秋裳菊。
黑牡丹在牡丹中是稀有品种,墨菊在菊花中也是珍贵异常。现在栽种,秋天的时候,便是一笔不菲的收入。
院子空间很大,苏绮罗在几个妇人的帮助下,开垦了大片空地,栽上了墨菊。
待苏绮罗忙活完的时候,三日已过,酒水也发酵完成。
苏绮罗将酒缸打开,顿时一股扑鼻的酒香迎面飘来。
苏绮罗舀了一勺酒轻啜一小口,虽然水中加了灵液,不过和修仙界的灵酒比起来,味道还是太淡。
刘伯也尝了一口,砸吧砸吧嘴,只觉满口浓郁的酒香,比那封存了数年的佳酿都好喝。
刘伯忍不住又喝了几口,点头赞道:“好酒!”说完,看向苏绮罗,问道:“苏娘子,老朽从未喝过这酒,不知道这酒是什么酒?”
像他们这种小酒坊酿的酒,都是普通大众喝的酒,也没什么名字。不过这酒这么好喝,刘伯便以为这是什么名酒。
苏绮罗想了想,“仙人醉。”
“仙人醉?”刘伯摇头,“没听过。”
听过就怪了,这名字是她随口乱起的,“刘伯,你觉得这酒三两银子一坛如何?”
这老伯年轻的时候自己也开过酒坊,年纪大了后,便将酒坊兑出去,给人做帐房先生,对酿酒这一行十分了解。
苏绮罗对酒的价格不甚清楚,只知道十坛酒酿完,井水里已经没有灵气了,也就是说酿十坛酒要消耗一滴灵液。
她之前买的玉如意摆件花了二百五十两银子,共提炼出三十几滴灵液,一滴灵液的成本不到十两。
如果一坛酒卖三两,十坛酒三十两,去掉灵液、酿酒才料以及人工、房租这些成本,大概能剩下一、二两左右。
“就这酒的味道而言,三两不贵,不过三两银子可是小户人家半年的开销。以前酒坊卖五百文一坛,都不怎么好卖。”刘伯抬手捋着胡须道:“而且一般陈年老酒也才这个价格,‘仙人醉’的味道虽然比陈酿好,但怕大家不认。”
几个妇人听到刘伯的话,纷纷舀出一勺酒品了品,只觉满口馥郁酒香,确实比以前的酒好喝了太多。
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