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　舒甜叹了口气，拍了拍白嫩嫩的脸蛋，让自己保持清醒。重生回来的这些天里，她每天都坚持给妈妈做香喷喷的晚餐，在桌子前看她吃完才罢休。

　　从前舒甜也会做饭，但做的也就勉强能够入口的水平。后来跟着师父学了几手，做饭好吃了，她最亲的人却吃不到了。

　　她还以为要报着这个遗憾过一辈子，没想到这么快机会就来了。

　　“豆腐，黄瓜，鸡蛋……”舒甜打开冰箱，数着冰箱里为数不多的菜，眉头微微皱起，神态活像个小老太婆。

　　最近菜市场的豆腐便宜，岳兰心买了很多豆腐堆在家里，量也不多，大概够吃个十天半个月。害的舒甜只能每天换着花样做，煎的煮的炸的样样都试了，这些豆腐要是都吃完了，恐怕她对豆腐要产生一段时间的抵触情绪。

　　抱怨归抱怨，晚饭还是要做。

　　岳兰心不太爱吃重口味的菜，舒甜就把仅剩的一根黄瓜洗了洗，切成片。黄瓜片不能太薄，否则黄瓜内部的水分就会大量流失，切好后加上少量的盐和鸡蛋一起清炒，一道清爽的黄瓜炒鸡蛋就做好了。

　　黄瓜清热解毒，最适合夏天食用。

　　一把笨重的菜刀在舒甜的手中灵活自如，刀刀如跳舞般优美轻盈。她青葱似的手指托起一块块雪白的豆腐，刀法来去间就将它们切成了不大不小的方块，快的令人咋舌。

　　豆腐切成三厘米不到的厚块，中间挖个不透底的小洞。家里还剩前几天包饺子余下的一点儿肉馅，肉馅是已经调过味的成品，舒甜将刚才从豆腐中央挖出的边角料捣碎，与肉馅均匀搅拌在一起。

　　搅拌完成后填入豆腐之中，下锅煎至两面金黄，这就是客家名菜酿豆腐了。

　　酿豆腐是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。因汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美而广受欢迎。舒甜稍微再小一点的时候岳兰心每天都会做饭给她吃，舒甜的外婆是个典型的客家姑娘，所以岳兰心最拿手的菜就是这个了。

　　正正是饭点，各家的饭菜香混在一块儿，飘的楼道里到处都是。如果有贪玩的孩子这时还未归家，便会被满村的菜香吸引，丢下玩具急匆匆地归家去。

　　岳兰心到家的时候舒甜已经把西瓜切好，拌上了点沙拉酱，坐在椅子上静静地等着她。

　　看着女儿乖巧的模样，她一天的疲惫突然之间被一扫而空，本来不算太饿的肚子也被桌上诱人的饭菜勾引的咕咕作响。

　　舒甜拿了碗筷，看自家亲妈还站在原地不动，无奈地扶了扶额：“妈，赶紧洗手吃饭了！”

　　“好咧好咧。”岳兰心一下回了魂，急忙回应她。

　　“家里头没菜了，随便做了两个。明天菜场打折，得多买点回来放着才行。”