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　　☆、第五十一章 再见小花儿

　　第五十一章再见小花儿

　　熊白切成了半透明的薄片儿，红色的鹿肉撕成丝。和鸡骨、鸭骨、猪骨熬成的浓稠高汤一起放进砂锅里，待汤微微冒泡，撒入一把细碎的冬笋。

　　撤去灶里的大部分柴火，只留两根。

　　接下来的事情，就只剩守在灶膛前，小心控制着灶里的火势，让砂锅里的高汤温而不沸。

　　在那层熊脂凝结而成的薄膜下面，美味正在静静地累积和酝酿。所有的馥郁香气只在那层膜在被筷子戳破之后，才会像火山爆发一样喷涌而出，这就是熊白啖的精髓所在。

　　钟瑄此刻在灶膛前坐定，从灶里换下一根快熄灭的柴火，又添上一根新柴。他盯着那忽明忽暗暗红色的火，心中乱糟糟的。

　　大丫烧过的灶里还残留了一些菜油，火一起来，那菜油的香味儿开始在整个厨房弥漫。

　　钟瑄微微有些发怔。

　　为什么大丫会用菜油起火呢？明明旁边就有引火的火绒。水牛老婆死后，水牛家一直是大丫管着全家的饭食，她不可能不知道怎么生火。

　　还有肥猫的反应。

　　昨天他拎着大丫的领子扔到墙外的时候，肥猫还跟着追了好几步。他回来的时候，肥猫就站在高高的台阶上冷冷地瞪视着他，然后甩甩尾巴走了。吃中饭的时候都没有出现。

　　它在生什么气？是不让他赶走大丫吗？

　　钟瑄将今早大丫出现的整个经过都在脑子里过了一遍，觉得她大胆得有些过分。还有她脱口而出的那句“你是谁”，好像也并不是对他说的。这到底是怎么一回事？

　　大丫的不请自来，让他心里很不舒服。他竟然一度把她错认成了小花儿，这件事让他更不能忍受。

　　钟瑄没有心思管灶里的火了，干脆扔下了烧火棍，去后院摘熊白啖起锅时需要用到的羌叶。

　　夜已经很深了，后院黑漆漆的。挨着悬崖的地方，却有一只用绳子吊挂在那里的竹筐。

　　那是每日往楼上送饭菜的菜筐。

　　钟瑄楞了一下，没想到会在这个时间看到它。

　　因为熊白啖制作工艺复杂，光是熬制高汤就花了钟瑄半