分卷阅读60(2 / 2)
一时桌子上满满当当摆满了碗碟,五人边吃边摇头,可脸上却又带着捉摸不透的笑容。
可不是么,这些东西别说和钟秀的手艺没法比,就连李小满也能当那厨子的师傅。这样的店面根本算不上竞争对手。
四样热菜不是盐放多了,就是火候过了,没一样能吃的。两道冷菜是一道凉拌黑木耳,一道酱牛肉。黑木耳里沙子没洗干净,硌得人牙酸,牛肉放进嘴里又干又柴,简直咬不动。
那茶汤就更差劲了!几人都只舀了一口,就纷纷放下了碗。这顿饭点了一桌子的食物,可大家却都没有吃饱。
等钟瑄付了钱,几人从小食店走出来,沈青就迫不及待地吐糟道:“看来以后咱们的生意是稳了,不仅咱们那条街,估计这条街的生意抢过来也完全没有问题!连茶汤都做不好,真不知道这个麻子老板是怎么做生意的!”
钟秀却笑着道:“青妹子有所不知,这茶汤看起来是最普通的吃食,可最考验厨师的手艺。首先选的小米要用米油多的,冲出来的茶汤才有自然的香味儿。其次是磨粉的时候,杂质要挑的干净,粉要磨得细。炒制的功夫也极为重要,火候要刚刚好。炒得不够,冲的时候就会冲不熟。炒得太过,又会发苦……”
李小满接着道:“这个茶汤每一点都没有做到!难喝死了!”
李良搓着手兴奋道:“咱们赶紧也把菜单拟出来吧!我看也不用弄什么新花样,就照这个店的样子,先弄个二冷四热六道主菜,再加上面食和茶汤,就这些也足够我们开店了!”
钟瑄点头用意,“既然如此,今天趁着你们都在,干脆就把需要采买的东西拟出一个单子出来!明天我和姐夫就把这些都置备齐全了,咱们找个临近的好日子开张!”
作者有话要说: 作者:恭喜闺女喜提金光闪闪的“撒娇”新技能!以后谁敢说你是女汉子人设,我就跟谁拼命!
沈青:做你的女主真累,做个杀手而已,还要会撒娇!
钟瑄:三只手的男主了解一下?一手拿笔,一手拿剑,还有一只手要拿锅铲哪!
☆、第三十四章 弹弓
第三十四章 弹弓
五月初五这天是端午节,钟秀的小食店赶在这一天开张了。
当日钟
↑返回顶部↑