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由此,谢锦秀想到了给家里增加私产的另一个方法。
所谓衣食住行,算是生活的根本,而食物里面的调料,在古宋国本身就很贵,一般的人家也就只有盐巴葱姜用来入味。
所以作为柴米油酱醋茶的其中一种,醋,大有可为。
所以遍寻了图书馆,土法家常制醋的办法,就有上百种,谢锦秀选择了谢家村中就能很好的完成的一种 ,而谢锦秀买的那些东西中就有一些为了制醋做准备。
有谢家云在,谢锦秀不用自己动手,加上二哥家的谢家海谢家乐两个孩子也跟着帮忙。
谢锦秀很快的做好了醋制曲的准备,让谢家海和谢家乐,帮着把买来以及家里有的小麦,芝麻,绿豆等分别浸泡后,经过几人手工破碎,然后谢家云带着谢家乐在厨间把它们都蒸熟,谢锦秀则是负责把荆子叶和花椒叶浸泡两个小时,等这些都准备齐全,然后和谢家云几人来回把这些都搅拌成团,之后谢锦秀亲自动手把搅拌好的曲料,装到提前准备的模具中制造成块,然后被放到柴房里,用些麻袋盖上,制曲的准备工作就做好了。
看着满满的几个模具中的曲料,谢锦秀是心怀期待,这算是文科的自己,第一次做生物实验类的东西,有一种自豪感。
因为李氏和钱氏忙着制作被褥,谢明陈他们也在旧宅做水车,倒是让谢锦秀他们这帮人直接混了过去,让他也是松了一口气,要不然解释起来也是麻烦,只等醋成了就好了,谢锦秀心想。
第四十四章
谢锦秀有友来访, 还是要一起参加乡试的准秀才们来访, 这话当李氏晚饭时分在饭桌上提出来时,谢明陈全家都停下了吃饭的动作, 这时就连不太懂怎么回事的的谢家菊也停下喝粥的动作,依靠着自己娘,眼睛滴溜溜的瞅着家里大人们的动作,一声清咳后, 她也老实的看着爷爷, 知道这是代表家主爷爷要说话了。
“可是定了几时到访?”谢明陈眼睛打量着家人,然后问着谢锦秀。
“已经约定好了, 巳时左右到咱们家, 约定了在咱们家中吃午饭,下午我会带着众位学兄前往竹庐。”谢锦秀简短的说了自己的心中招待计划。
看着家中有些重视的样子,谢锦秀有些拧眉, 觉着不应该给家里造成压力。
“爹,娘, 家里该怎么忙活就怎么忙活, 既然是同窗交游,就等闲视之就行,午食的话,该怎么吃还是怎么吃,主要我要做谢师礼中的饼给几位学兄品尝,而且几位学兄为人都很好相处!”谢锦秀觉着
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