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拾干净了。

  林长秀不是不会做饭,只是掌厨做大菜这还是第一次,所以全家人都很期待。

  林巧巧先将收拾好的鲶鱼给下锅溻了一下,这是做炖鱼的基本操作,下茄块略略翻炒一下,之后下调料倒水,等菜炖到水差不多蒸发掉一半的时候就差不多了,在扣上锅盖之前,她还将饼子在鱼锅的边缘贴了一圈。

  这是农村常见的做法,叫一锅出,只是像这回这么有油水的菜不多罢了。

  鲶鱼酱炖茄子,那可是经典的东北菜,那香味,老霸道了,以至于老林家这烟囱一冒烟儿,左邻右舍闻到这味儿的全都吃不下碗里的地瓜土豆蘸大酱了。

  而老林家作为重灾区,林家的爷们儿们更是被调动起了吃饭的热情,都做到吃饭的大屋不挪屁股了,三个小娃娃更是一会儿就要跑到外屋地来看一看,问他们小姑菜啥时候好啊!

  那被馋坏了的小模样,看得家里的女人们直乐呵。

  这时候,林长明也回来了,他一路走过来闻着这在饭店里都没闻到过的霸道菜香,心里还寻思着这是哪家的新媳妇儿做的菜呢,没听说附近谁家有人手艺这么好的啊!等发现这香味是从自家的烟囱里冒出来的时候,他还想呢,自家难道来客人了?!结果一走进主屋,好家伙,家里除他以外的爷们儿全都在这屋里呆着呢,难得看他们吃饭这么积极。

  再问一句今儿菜谁做的?!答案竟然是秀儿掌厨,这可真稀罕了,平时家里人都不舍得让她动手,没成想做菜还這好吃呢!

  看来今儿这亲没相成,小丫头还挺高兴的啊!不然哪还有心思下厨做菜呢。这么想着,林长明便放下了最后的一份担心,到外屋地洗了把手,也回到大屋去等吃饭去了。

  终于,拌好了辣白菜的林巧巧发话了,鲶鱼炖好了,王淑娟那边一掀锅盖,勾人的菜香便被猛然蒸腾而出的水蒸气裹挟而出,那霸道的酱炖鱼的美妙滋味立马就将聚在大屋里等开饭的男人们的视线给全部吸引了过来。

  大嫂王淑娟将鲶鱼茄子炖用大盆盛好,端到了早已支起的大桌上,同时,大饼子和辣白菜也被陆续端上了桌。

  一家人坐在一起吃了一顿美味又和乐融融的晚饭,林家这一大家子人的战斗力还是很强悍的,最后辣白菜被吃光光了不说,鲶鱼茄子炖更是连汤汁都给蘸干净了。

  “妹你做饭咋這好吃呢!”直肠子的林长顺第一个憋不住把心里话给说了出来,“哥以后吃不着了可咋整!”他是很想继续吃小妹的手艺的,但他也不舍得她老下厨,所以才有了这个吃不到的感慨。

  林家的爷们儿们大多都跟他是一个心理,想吃小闺女(小妹子)的手艺,但又舍不得她干活。

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