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大小还是畸形的, 都会通通放进去, 如果不小心掺杂了坏的, 口感就会变很差。而且厂家为了追求利益化，添加明胶也是公开的秘密……”

　　唐卡把大致加工过程跟他们讲一遍, 又谈起了白井村的情况。

　　“那里二十年前，盛行做粉丝，可是随着村庄没落, 年轻人流失，目前待在村子里的都是老人和留守儿童。他们根本没有能力发展机械化，更不懂得利用网络营销售卖，再加上手工做出来的粉丝粗细不均匀，商家为了追求品相基本上不会要，这就导致了好货难卖，劣品当道。”说到这里，她也感有些无奈。

　　“表姐说她已经过来两次，跟村民确认过这里有几个作坊？”

　　“五个，其中一家环境很差，还有一家主人风评不好，这两家咱们不考虑。”

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　　到了白井村后，作坊主当场新下了酸辣粉给他们品尝。

　　“怎么样？”唐卡问。

　　“跟学校食堂的完全不一样，就是小时候的味道啊！”小熊很激动。

　　“口感很软，但是又有韧性，即便给小朋友吃应该也没问题。”乔南说。

　　唐卡拿出干粉丝，给他们现场辨别教学。

　　最后，他们谈妥了价格后，直接要了一百斤现成的，又预定了三百斤。

　　“虽说钱不多，但是法律形式还得走，合同必须得有，省的将来发生纠葛，我们说不清楚。”唐卡很谨慎。

　　“我有个法律系的朋友，可以请他帮忙。”乔南说。

　　合同很快发了过来，村民们很高兴的签了字。

　　回去的路上，小熊看着后排满门的粉丝发愁。

　　“这么多东西，咱们总不能拉回学校吧？”她问。

　　“当然不能，我们等会儿得去租个房子。”唐卡问。

　　“要民房吗？”乔南问。

　　“闲置车库就行，便宜，最好是老小区地面上的。”

　　“为什么？”

　　“人多热闹，街坊邻居都相识，有利于我们口碑发酵，老人家热心，拿货也方便。”

　　唐卡一口气说了好几个优点，小熊看她眼神都跟着崇拜起来。

　　车库很大，租金也便宜，刚好挨着小区门口，在他们卸货的时候，就有人好奇上来询问。

　　“这粉丝怎么卖？”老人问。

　　“十五。”唐卡说。

　　“这也太贵了，现在市场上才六块！”

　　“六块我们也能做，不仅有六块的，还有四块的，就怕您不敢吃！百分百纯正红薯粉，六斤红薯出一斤淀粉，我们还得深加工、运输，十五贵吗？拿点回去尝尝吧，好吃您就要，不好吃给我拿回来！”唐卡笑道。

　　老人家半信半疑的掰了点粉丝，放嘴巴里慢慢咀嚼。