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膛里的瓦钵也差不多烧好了,取出来揭开盖子,香气铺面,鱼汤的鲜美一丝都没外漏。

  准备上菜的时候,副官长方力急匆匆跑进来。

  “牛高参说他饿了,先来一碗粉垫垫底。就要鲜汤粉,其他任何配料都不要放。”方力道。

  厨子们有点傻眼。

  他们准备了一桌子好菜,结果客人只想要吃最简单的主食……

  他们看向了司露微。

  司露微麻利去泡粉,然后道:“你去说一声,五分钟就能做好。”

  方力急忙出去了。

  今晚的宴席太重要,副官长亲自充当跑堂的,就是怕传错一句话。若是真传错了,到时候杀了副官和厨子都于事无补。司露微则想起她舅公说过:“嘴巴刁的人,最擅长考验厨子。一种菜肴里,总有个最普通又最出名的菜,先点了它。若好吃,就说明厨子的厨艺好,后面的菜就等一等;若

  是不好吃,就没必要期待什么。”

  江西的米粉是最常见的,也是最普通的。

  越是普通的东西,越是考验手艺。

  司露微今天正好带了点汤,也明白牛高参怕是想看看她的本事,只做了半碗粉。

  汤是她花了一整天功夫慢慢炖出来的,她的厨艺全在这个味道里。现成的东西,烧开了放下米粉就能出锅。

  她用个小碗盛了。

  厨子看了眼她:“就这么点?”

  “你送过去,让客人填补填补。若是喜欢吃,回头上了汤之后我再做一碗。”司露微道。

  厨子只得端出去,交给了外面守着的副官。

  牛高参今年四十多岁,跟孙督军称兄道弟,在军中是“皇亲国戚”,哪怕师长们见到了他,都要赔上几个小心。

  他年前出来视察各地驻军,并没有打算抓谁的小辫子。

  长江以北在打仗,江西目前还算稳定,只要驻军们不出大错,守稳城池,其他都好说。

  这个时候,安稳人心很重要。

  可不管他走到哪里,每个地方的驻军长官都吓得半死。他们想尽了办法讨好他,弄巧成拙,反而令他大发脾气。

  南湖县是他视察的第三站。

  沈横是新提拔的旅长。他这样的人,从前跟牛高参说句话的资格都没有。牛高参一肚子火,想着他也弄什么歪门邪道,自己就先拔了他的官帽,以儆效尤。

  然而,出乎意料的,地位最不稳固的沈横,反而最沉得住气。

  欢迎也是中规中矩,让牛高参挑不出毛病。

  坐下之后,晚宴也只是听戏和吃饭。

  牛高参的心情好转。

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