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叛徒!罢了,反正他们八个也没什么大用。”唐雨表示既然他们不跟她,那她就不要了,转身就朝着大门而去,接着就也跟林若兰和楚月一样,被打晕了。

  是夜,庄飞请苏文明帮忙简单乔装易容之后,就拎着鸭子去了叶子点心铺。

  方长锁正在屋子里拨弄算盘,忽见一陌生人来从窗户跳进来,吓一跳。得知是庄飞后,又惊又喜,把刘方也叫来。二人一边品尝了甜皮鸭,一边听庄飞大概讲明了情况。

  方长锁就把铺子这边的事儿都交代给庄飞,并将账本和赚来的银票奉上。

  “生意还算不错,一个月少说也有千八百两的剩余。”

  庄飞不收银子,让方长锁留着,告诉他,等将来他觉得时机成熟,就置换一家更大的铺子继续做生意。

  “这甜皮鸭真好吃,我们也可以做来售卖。”刘方忙问庄飞可还记得做法。

  “姑娘早想着了,晓得你一定好奇。”庄飞掏出叶姝写好的一本菜谱,递给了刘方,让他照着上面做就是。

  刘方忙双手接过菜谱,宝贝不已地捧在怀里收好。

  庄飞临走时,刘方拿了两小罐蟹肉酱给庄飞。这酱罐子就按照叶姝临走前的要求,特意找人瓷窑帮忙烧制而成,罐子腹大,口小,用软木塞塞上之后,再蜂蜡,裹布,如此可以做到里头储存的酱至少两月不会腐坏。

  “我自己琢磨做的,总觉得缺点什么,请姑娘尝尝,指教一二。”刘方很遗憾现在时机不合适,不能亲自去见面请教叶姝。

  叶姝瞧见张飞带了两罐蟹肉酱回来,倒很好奇味道,嘱咐庄飞明早叫人去厨房煮米饭,蟹肉酱要拌米饭才好吃。她今晚就先翻阅账本,好生了解了铺子如今的经营情况。

  切糕的销售量始终如一,但是肉酱和牛肉干的销量在逐步增长。这说明比起能量大的甜食,武林人还是更喜欢实实在在的肉。

  因为牛作为农耕的重要工具,宰杀违法,即便可以通过一些合法的路子能弄到些牛肉,总量仍然太小,供不应求。

  为今之计,只能在别的肉上下功夫,比如说做猪肉脯,风干鸭肉。鸭肉如果做好了的话,其实在口感上和牛肉有些类似,当然重在于调味一定要做好。叶姝因而又想到了素肉,觉得做豆干也是个不错的想法。

  叶姝把自己的想法都一一写了下来,回头研究出精准地配方,可以量产试销路。

  宋清辞来的时候,见叶姝正皱着眉头咬着笔头,认真琢磨在纸上写什么。他便悄悄凑过去,从后面抱住叶姝,亲了她脸颊一口。

  叶姝被吓了一跳,手一抖,毛笔在了手背上划一条黑墨。

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