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　　叶姝谢过老汉，几开始张罗做饭。

　　夏日炎热，若带鲜肉出门，经过一上午捂闷，必定会腐坏。所以叶姝命庄飞备了腊肉，另还有六只一早用酱腌制的鸭子，至晌午这会儿刚好都腌入味儿了。

　　叶姝把酱好的鸭子从六个酱坛里掏出来，这背酱坛子的行为，还是叶姝的属下们向赵凌学习的结果。

　　叶姝洗掉鸭子表皮的酱，就将悬挂在主竹竿上沥干水分。

　　锅下油，将鸭子炸至外表金黄，把笋丁、腊肉丁、胡萝卜丁、山药丁加盐清炒后，塞进鸭腹中，用泡水变软的干荷叶将鸭子裹好，用稻草捆绑结实。

　　再用余下的腊肉丁和胡萝卜丁，加豌豆和米，做成腊肉焖饭。锅下方煮饭，上方摆蒸笹，放上刚才备好的荷叶鸭，如此就一锅出了。

　　赵凌这时候用石头另外搭了一个临时灶，点了火，放砂锅碎米，照例熬粥。

　　另外大家还备了一包咸萝卜干，菜肯定够吃了。

　　但叶姝觉得，这大夏天的，还是有一道爽口的凉菜比较好。茶棚附近的田都是瓜地，放眼都望不到头。叶姝环顾一圈后，便来了主意。

　　叶姝命属下们吃瓜的时候，先把西瓜皮切出来给她。叶姝切掉西瓜皮外表的硬皮，留着里面白绿的部分，切丝，扮盐、糖、醋，随即就轻松做成了凉拌糖醋西瓜皮。

　　当叶姝把熬好的粥送到宋清辞跟前时，那边的腊肉焖饭和荷叶鸭也都好了。

　　开锅之后，大家早就闻着的香气流口水。而今要揭锅了，所有人满怀期冀的眼神儿伸脖子往锅里看。突然之间，白气蒸腾，香味儿跟突然炸开的毒气一样，奇袭着每个人的鼻孔，所有人都神中了流着口水的‘剧毒’，喉咙不时地做下咽动作。

　　肉香飘飘，令所有人都不自觉的加深呼吸，想闻到更多的香味儿。这香味跟普通的肉香还不一样，里面掺着酱香和一种无法形容的菜香。

　　叶姝命庄飞把蒸笹上荷叶鸭都拨开，将鸭腹中的菜丁都倒出来。因为都知道会在外头做饭，所以这次大家都带着竹盘子，轻快容易带，骑马颠簸了都不会碎。

　　大家都没想到一只鸭腹里的东西，就能出一盘子菜。竹笋丁、山药丁等物都浸满了鲜美的鸭肉汤汁，不必尝，光看着就知道很美味。

　　然后就是撕开鸭肉，看那淡粉色散发着浓郁香气的嫩肉，大家都觉得快不行了，肚子里的馋虫儿已然爬出来了。