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不过硬要算起来，她和寿司姑娘本来就是作弊，偷的还都是同一个国家里受欢迎的食物，拿出来当然新鲜又好吃。

其实孟回拿岛国食物来比赛是没办法的事，毕竟这个朝代和华夏古代太相似，很多东西都已经发明出来了。

她一开始连工序繁复的狮子头都考虑过，结果一打听，人家天香楼有“清蒸四喜”，玉阳楼有“葵花大斩肉”，只不过是各家叫法不同，实物都是一个东西，总之一点儿都不稀奇。

孟回要是专业厨子，说不定还能从经验中推陈出新，想出一道新奇菜品来不必作弊。可她主职是孟婆，做厨子都是临时兼职，肚子里除了网上看来的菜谱和家常菜经验，压根儿没有干货。

西餐在这里做不出来又拿不出手，某韩的食物单调不说还和本朝有点儿相似，没办法，最后只能把岛国的东西照搬过来吸引眼球。

至于孟如弓会让人做寿司确实出乎意料之外，不过孟回无所谓寿司出不出彩，反正拿到九九八高分她已心满意足。

第158章 女扮男装的卧底（28）

西京城的街道上从来没有如此冷清，走上好长一段路才能看到一两个人影，还都是步履匆匆朝着广场方向走，因为今天是民间厨艺大赛初赛的最后一天，到午时就要定出五十名进入中场比试的选手。

最近城里打招呼的方式都从“吃了吗”变成“知道谁谁得了多少分吗”？明明大家都没能看清楚场上做的菜，更不可能亲口尝到，可评价起来一个塞一个的厉害。

最被人津津乐道的还是“花团锦簇”、“四海晏然”、“鸢飞鱼跃”、“流芳百世”四道菜。

前两道正是寿司和孟回的玉子豆腐，第三道是一名卖鱼的摊主发明的“新式”菜品，是把卤过一回的鸡爪和刺极少的鮰鱼一起烤制，上面铺着土豆片、藕片还有各种各样的香料，据说把裁判们吃得油光满面，赞不绝口。

至于流芳百世，其实得到的并不全是好评，反还引起了不少笑话和争议。因为这道菜实在是太臭了，臭得连灶台附近的参赛者都不得不申请换灶，实在是受不了那腌制了整整八天的臭鱼味。