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等等?”孟回觉得毛不拔可能还有幺蛾子,“你拿这个去告官,人家衙门不一定搭理你。毛不拔要是说他杀鸡的时候喜欢去马车边杀,所以染上了血迹,你能拿他怎么办?”

“那你说怎么办?”

“等明天再看看吧。”

先看看这场火灾结束,毛不拔要作哪门子妖。

第141章 女扮男装的卧底(11)

一觉睡醒神清气爽,孟回跳下硬炕迅速换好衣服出了门,外面天还没亮,她利索地生火烧水,扫完地又把早饭配料备好,等马大婶收拾完出来的时候都惊讶了。

“今天这太阳要从哪边出来?”她夸张地围着孟回看了一圈,啧啧感叹道,“俗话说得果然是好,女大自巧啊!一大早我还享上福,清闲起来了!”

孟回嘿嘿笑着拉她去揉面做手擀面,等到帮厨和大厨们起来,她们已经把调料备好,只等面条和青菜下锅了。

调制面条的料,是马大婶的拿手好戏。

纯酿酱油和香醋混合在一起,又鲜美又开胃,番邦进献的红线椒晒干磨成粉末,用菜籽油兹拉一声浇成辣椒油,又香又辣,是一碗调料的精华所在。

再舀上一小块猪油,洒上芝麻花生碎,加点儿切得细细的大头菜,一碗香辣咸鲜的调料就算做好了。

“婶儿!你这要去西市里摆摊,都能在南城赚到三进的院子出来!”常路端着面条唆得稀里哗啦响,口里还不住想夸赞。

一名小帮厨也跟着道:“那些小摊能和我婶儿的手艺比?简直天囊之别!”

“去去去,不会说就别说,那叫天壤之别!”另一名年纪大点儿轻踢了他一脚,“要是咱家也做早食,婶儿的手艺一定得传我!”

马大婶乐呵呵地看着他们拍马屁,虽说他们经常都会来这一套,但还是让她感觉很高兴。“传,都传,我肚子里这点儿东西又上不得台面,你们能看上都拿去。”

酒楼的菜谱金贵,民间妇女们的菜谱就不太受重视了。

一般来说显得粗犷的食物,就会被认为是上不得大雅之堂的东西。比如这碗红彤彤、油亮亮的粗面条,总是不比人家贵人们吃的金丝面什么的精致。

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