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草。
张保国和张卫国都在厨房,张安国和张定国也没闲着,他们两个在客厅包饺子。
苏茴不在家的时候,他们做饭,厨房有的东西他们都可以用,只不过他们细粮、肉之类的动的很少。
这一次也不知道是谁起了兴致,要一起做饺子。
他们准备了三种馅料,一种是白菜玉米馅,一种是鸡蛋馅,最后种就是特别省事的肉酱馅。
张保国揉的面,张卫国擀的皮,四个人一起包的饺子。
两个大的在厨房,是因为第一锅要出来了,他们紧盯着,外面就交给两个弟弟了,大威闻着味道,在桌子下面蹭他们的腿,嗷呜嗷呜的叫着讨食。
张安国包的有模有样的,不讲究几个褶子,一个个整齐好看,张定国包的一个个滚圆滚圆,肚子里面全都是料,看上去都会替饺子皮担心会不会撑破的程度。
说他包的是饺子,看外表,更像是缩小版的包子。
“妈妈,你回来啦!”张安国欢呼一声,扬起自己的手:“我们包饺子,你看,这是我包的,最好看!”他圆圆的脸蛋上算是骄傲。
张定国也很骄傲,献宝似的指着自己的杰作:“妈妈,你看这个,是我包的,我包的个子大,一口吃不下!”
苏茴失笑的摸了摸他们的头:“我看到了,不错,继续加油。”
不错这两个字让他们一起笑了起来,极为相似的脸上全是满足。
苏茴把两只被她拧断了脖子的野鸭子拿进了厨房。
张保国正在吃饺子尝味。
“怎么样?”
张保国呼着气吞下:“好吃!不过味道有点点淡了,要再加点盐。”
张卫国阻止:“不用不用,淡淡的正好,我们可以蘸酱吃啊。”
苏茴撸起袖子:“我来,你们把这两只鸭子处理了。”
张卫国一点也不怵,在他眼里,这都是肉啊,肉有什么血不血腥的。
兄弟两个熟练的打了热水,给鸭子去毛,剖开肚子,拿出内脏。
“妈,这两只鸭子怎么处理?”
“做烟熏鸭,我在调料,等下泡一会儿。”
张保国应声,从井里打了热水清洗干净,张卫国熟练的把鸭毛等东西收好埋到土里。
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