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况且网上的教程那么多。福跳墙的材料备齐起来有点奢侈,鱼翅、鱼唇这样的就算了,用别的替代,但花费也不少,不过严简领到了一笔数额还不算少的立功奖金,吃一顿福跳墙还是吃得起的。
所以这一整天,严简家的小院里都弥漫着一股勾人的浓香味,把小金馋得哈喇子直流,一个劲地待在厨房里不肯出去,谁叫它是个鼻子灵的呢。当然,这香味也飘到了院子外面,过路的行人也都忍不住要抽抽鼻子。
还别说,虽然这里脏乱了一些,但人与人之间的距离感觉要比住高楼大厦的要近,比如这浓浓的年味就从家家户户门口的大红灯笼和春联、各家窗口飘出的炖菜香味中渲染出来了,真有点小时候过年的味道。
祖孙俩为这顿饭忙活了一整天,中午就随便吃了点,年夜饭上,桌上摆了满满一桌菜,福跳墙、手撕鸡、红烧鱼、酱牛肉、开背龙虾等等,一共做了八道菜,祖孙俩打算这个春节都吃剩菜了。严简还准备了两大盆饺子馅儿,打算吃了饭后开始包饺子。
严简将桌上的菜拍了照片,发给戚宁安馋他,戚宁安发了个口水流了一地的表情过来,也回了一段他在医院食堂吃的年夜饭视频,菜也有好几样,鸡鸭鱼都有,不过因为是大锅菜,卖相和味道肯定不及家常的。
严简笑眯眯地说:“那你看图吃饭吧。”
戚宁安发了个抖眉撇嘴的表情过来。
严简收了手机,将电视打开,声音调大,和奶奶一边吃饭一边看电视。春晚还没开始,但是电视里的氛围已经很热烈了,人们敲锣打鼓地准备迎接新年。小金蹲在桌子底下,狼吞虎咽吃着严简特意给它准备的年夜饭,也是大鱼大肉,就是没加盐的。
奶奶吃着饭,说:“要是宁安不加班就好了,一起过年,人多热闹。他在医院吃的那哪叫年夜饭呢。”
严简笑了笑,她知道奶奶是什么想法,但是这种事么,是急不来的,慢慢来吧。“我一会儿包了饺子给他送点过去。”
“好啊,这些菜也给他留点,这个佛跳墙好吃,给拿个碗来给他留一碗。”奶奶忙忙地开始张罗起来,比严简还积极,自打上次生病后,她就将戚宁安认定为自己的准孙女婿了。
吃完饭,严简和奶奶收拾好桌子,开始包饺子。她准备了两种饺子馅儿,一种是肉馅儿,一种是海鲜馅儿,多包一点,放在冰箱里速冻起来,想吃的时候随时都可以煮来吃。
包饺子的时候,严简掏出了一枚崭新的五毛硬币,洗干净了,包进了饺子里,说:“谁吃到了,谁就是今年福气最大的人。”
奶奶说:“这么多饺子,今晚上也不一定能吃得到。”
“那也没关系,迟早会吃到的。”严简开心地包着饺子。
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