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点放进锅里。她之前说的妙招就是它,加入红茶可以让牛肉更加软烂,炖半小时也就够了。
番茄要用大火炒出香味儿来才行,为了让汤汁浓稠,口感和颜色更加突出,最好再加点番茄酱。舒甜纤细的手腕提着锅子一翻,把煸炒过的番茄和煮好的牛肉混合,迅速加入调味料酒,大火熬上三分钟,就能起锅了。
被钟晴派来探查香味的路小晨探头吆喝:“妈!你在做啥呀?真香!”
刚蒸完鱼闻到香味的路妈妈:“……”
……
忙活了半天,路妈妈终于能脱下她的围裙,安安稳稳地坐下吃顿饭。
路小晨和钟晴别的没有,眼色还是有一点,两人吵吵闹闹地抢着端盘子上桌,在谁端番茄炖牛腩这个问题上,两人还很有竞争意识地拌了几句嘴,最后钟晴以压倒性的胜利获得了端牛腩的资格。
“甜甜,我真是越来越爱你了!”钟晴拿着筷子瞅着面前色泽红亮的一锅牛肉,口水都快滴到桌子上。
“都别客气!来了就多吃点儿。”路妈妈招呼着大家吃饭,路爸爸要很晚才能回家,这家里头难得来人,她得多尽尽地主之谊。
“那我就不客气啦。”钟晴笑嘻嘻地夹了口牛肉,嚼了两口后眼睛发亮地和路小晨抢牛肉吃。
路妈妈也馋,一大口牛肉还没吹凉就入了口,牛肉软糯酸甜的口感一下就提起了她的食欲。
“阿姨做的锅包肉真绝,你们快尝尝。”
要说心虚,那桌上没人比舒甜更心虚,舒甜嘿嘿笑了两声,夹了块亮晶晶的锅包肉到岑廷碗里。
岑廷嘴里扒拉着白饭,拉着一张肉肉的脸,舒甜做的牛肉他动也没动,显然还在生她的气。
第8章 哄他
“大少爷,我错了行不行,您大人有大量就原谅我吧。”舒甜压低声音,侧头和哄孩子似的去哄岑廷。
说起来舒甜骨子里也算个成熟的社会青年了,这会儿看着身边气鼓鼓的岑廷就像看发脾气的宝宝似的,完全没招。
“你这是道歉的态度吗!”舒甜不安慰还好,一安慰他这气全上来了。天知道他和那两个炮仗精待在一起的时候有多想念远(?)在家中的奶奶。
“我知道我知道,都是我的错。你别生气了行吗,你看你都气瘦了,来来来,多吃点。”
舒甜头疼,她没什么哄孩子的经验,面对岑廷的委屈她就只能不停地给他夹菜。
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