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日子甜蜜且平淡的过去了,来年夏初乌梅结果了。第一次种植,成活率并不是太理想,70%左右。由于药用乌梅都是青黄半熟品,6月初,村民们便开始一起去地里摘果子,摘好后一批批开始炕焙,那是大家集体新搭的专门用来炕焙乌梅的土家炕,连着家里的灶,因为要熏制30多个小时,孙恬恬建议大家分批来烧火,轮流熏制,为的是公平劳作,到后期分钱时不用为你多我少而闹矛盾。大伙儿没有异议。但由于没有经验,不知是火候还是时间问题,熏制出来的乌梅并不怎么太好,他们试了几小批,每次都不尽人意。
就在大伙一筹莫展时,程锐带着陈媛来了。
他看上去春风得意,意气风发。旁边陈媛则温婉知性,落落大方,孙恬恬很喜欢她。
中午孙恬恬特意做的比往常丰富些来招待两人,话题不知不觉间就谈到乌梅熏制的问题,程锐表示他这次来除了带着陈媛见见他们,顺便带了很多这里没有的药材和中成药,再然后就是想收购一些乌梅。
孙恬恬两人很惊喜,没想到时隔三年,程锐成了他们真正的金主爸爸。
饭后一行人去到乌梅的熏制地,程锐仔细察看了遍流程,觉得是闷制的环节不太对,他给出指导意见,村民按他的指示从新走了遍流程,30个小时后,果然炕出了合格的乌梅,黑亮饱满,果肉肥厚,品质非常好。
大家信心倍增,干劲儿十足的炕剩下的乌梅。
程锐则拿了一些,让孙恬恬熬些水,熬出来的乌梅金黄呈琥珀色,透亮清澈,孙恬恬又加了些白糖,给每人盛好一碗,酸酸甜甜,非常好喝。
“我开始崇拜我自己了,竟然能做出这么好的乌梅。”杨翊自恋的说。
“跟你有啥关系,不就买了点苗子吗?得瑟啥。”程锐毫不留情的戳穿他。
“什么叫买了点!那是很多好吗!再说没我这树苗,哪儿有后来这么多梅子。”
“没我告诉你闷制环节不对,你能做出这么黑亮的乌梅?”
“你不告诉我们,我们小恬恬也能琢磨出来。”
“那也是人小恬恬,跟你有啥关系?”
俩人又开始你来我往打嘴架。
陈媛有些诧异,想过去拉程锐,孙恬恬阻拦道:“别管他们,太幼稚,不吵两句辩个高下他们心里不痛快,习惯习惯就
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