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了孟花熙脖子上。

　　孟花熙讷讷道：“这是什么？”那玉佩成色极好，沾染了李修平身上的热气，是温热的，很沉，沉甸甸地坠在她的胸口。孟花熙将玉佩捧了起来，看见玉佩中间刻了一个“平”字。

　　李修平斜着眼睛看了一眼，这玉佩在怎么也要比一袋草药值钱、有排面，他只觉自己掰回一成，心中舒坦多了，“纳豆送你的不算，我这才是礼物。”他又怕孟花熙嫌贵重，不肯收下，于是干脆说：“‘宵小’，你做饭的手艺不错，我在店里住还没结账，这玉佩你也别推，就当是我付的饭钱。”

　　“哦……”孟花熙不知道玉佩的具体价值，她只是觉得玉佩很好看，爱不释手。她手指摸着玉佩表面的纹路，问李修平：“十七，上面为什么刻‘平’字。”

　　“因为……”因为那是他的名字，但话到一半，他却止住了，比起高高在上的李修平，此时他更想当那个“宵小”的十七。

　　李修平一笑，道：“平是平安，希望你平安。”

　　做冰皮需要的材料很复杂，想要做出白色、半透明的糕点外皮，需要澄粉、糯米粉、粘米粉。其中，糯米粉好买到。澄粉则是一种无筋的小麦粉。将加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面；粘米粉又叫大米粉，是各种大米中糯性最低的品种，颜色不是纯白，微微带一点灰白。

　　孟花熙将澄粉、粘米粉还有白糖写进货单。每月月底，胖师傅和小东赶着牛车去集市进货，按照货单采购下一个月需要的食材。

　　镇上的集市分两种。一种是小集市。小集市普通人爱去，商贩做小本买卖，卖糖葫芦、拨浪鼓、便宜胭脂水粉等小玩意儿。诗里说“月上柳梢头，人约黄昏后”，约的便是这样的地方。

　　但胖师傅和小东推着三轮车去的则是大集市。大集市每月下旬在镇口空地开放，小镇附近的菜农没到这个时候，便赶着装满食材的牛车来交易，他们有卖新鲜蔬菜、水果；还有卖河鲜——活蹦乱跳的大鱼，小拇指粗细的贝壳。都用大竹筐装好，商户看中了，便按筐卖，由于量大，所以交易价格便宜。

　　到了这月月底，小东跟胖师傅带好孟花熙写的货单，推着三轮车去集市。

　　他们去了两个钟头，快到晌午的时候，依然不见人影。

　　眼看要到饭点，陈婶坐等人不来，右等人不来，候在门口望眼欲穿道：“人呢？”

　　孟花熙说：“再等等吧，说不定被人耽误了。”