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两下,一副口水现在就想要吃的样子。
陈安安看着锅中炸至金黄色的薯条,觉得也差不多了,然后提锅放到一边打道冷却,“马上好了,现在没有猪油渣,过几天我们再吃,你现在先去外面等我。”
霍邵诚小鼻子轻轻一嗅,点了点头,脚下却不离半步,然后又道:“好了吗?”
陈安安轻笑,看着他满眸期待的样子,也不等了,直接将薯条中锅里捞起,出锅后又赶紧撒了一点盐。
“去客厅里等我。”她怕孩子碰到油便催道,“玲玲,快点把弟弟带出去。”
霍邵玲闻言立刻跑了进来,鼻尖闻到了油味,轻叹道:“好香啊,你是不是炸东西了?”
陈安安将放温了的番茄酱递过去给她,惊讶道:“你这么聪明吗?”
霍邵玲心想,以前家里要炸猪油的时候就差不多是这个味道了,所以她自然就知道了,不过这递过来红红的是什么东西?
陈安安看懂了她眼里的疑惑就直接道:“这是番茄酱,一会你们吃这个的时候沾一点,味道更好。”
“番茄做的?”霍邵玲眨眼问。
陈安安点头,这些番茄个儿不算大,做出来的肯定跟后世那些批量生产出来的番茄酱味道有差异,不过若是味道不对,薯条也可以直接吃。
她把薯条端了出去,霍邵诚直接伸手抓了一根塞嘴里,“香,好香。”
陈安安忍不住道:“你这是觉得油香是吧?咱们的猪油渣早就吃完了,等下次炼油的时候咱们再吃啊。”
“这个也香。”霍邵诚小手递了薯条过来,“我没骗人。”
陈安安看着三人吃得高兴,也试了一下,薯香松脆,入口柔酥,味道虽然好像比印象中的差一点,但是放在这时候,就是一道绝好的零食。
这个想法刚落下,霍邵东就道:“我觉得我们可以拿青菜去跟邻居阿姨换土豆,明天再吃。”
陈安安敲了一下他脑袋,“下次不做了,做这个东西太费油了,我们要没油了。”
“让爸爸买!”霍邵诚嘴里塞着东西,把两边脸蛋都塞得鼓鼓的,“爸爸有钱。”
陈安安笑眼眯眯,心想着你爸的钱都在我这儿了,他现在算是个穷光蛋,我说没钱就是真的没钱了。
等跟孩子一起吃得差不多了,陈安安才慢慢起身去做午饭,午饭简单,就两个菜,不出半小时就搞定了。
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