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伤心的是,爱丽丝进来之后就呆在厨房没出来。
镜头转换至厨房,爱丽丝来的刚好,青离老爸已经剁好了做茄盒所需的肉馅,正准备大展身手,不过他并不知道爱丽丝的真实身份,只知道是女儿最近认识的邻居家的孩子。因为楚轻红之前叮嘱过青离,不要随便透露爱丽丝的身份。
说起来,离爸自青离出生以后,就在家里兢兢业业当了十多年的厨师,这锻炼出来的厨艺绝对是大厨水准,做出来的菜色香味俱全,光是看着就能让人食指大动。
刷刷刷,几根茄子被拦腰切成了厚薄均匀的圆饼,又几刀下来,茄片中间多了条整齐的缝,这是用来塞肉馅的。接着鸡蛋入碗,打散,加上面粉佐料,倒上清水搅拌,浓度适宜的面糊就成了。
而爱丽丝自进到厨房不怕生地叫了声伯伯好以后,就瞪着大眼睛一言未发,这是她人生中第一次看人做茄盒,还这么熟练,正在心里大发感慨——这伯伯可真厉害,做起菜来这么快,可比笨手笨脚的妈咪强多了。
接下来轮到青离出场了。青离拿过老爸切好的茄片和盛有肉馅的盆子,用筷子夹住肉馅往茄片里塞。其实这工作没什么技术含量,但也算得上在爱丽斯面前露一手了。不过爱丽丝这次真给面子,一直用崇拜的眼神盯着青离。
“要不要来试试?”青离问爱丽丝。
“好呀。”爱丽丝跃跃欲试。
青离把筷子递给爱丽丝。爱丽丝学着青离的样子举起筷子把肉馅往茄片里塞。可爱丽丝发现自己的手指头不怎么听从大脑的指挥,用筷子夹起来的肉馅总是在半路掉了大半,手忙脚乱地去接,反而把肉馅都黏到了手上。爱丽丝心里想着,以后吃饭要自己用筷子,不用妈咪喂,也不用勺子了,青离姐姐用筷子用的多熟练啊,自己简直像个小笨蛋。
青离和爱丽丝忙活了一阵,终于把肉馅塞好了,然后把它们小心翼翼地放到了盛有面糊的盆子里。接下来该滚锅油炸了。糊上面衣的茄片被放入油锅,一阵霹雳巴拉的油滋声响后,一大盆泛着茄香,披着金黄色的鲜亮外衣的茄盒正式出锅。
老爸忙活完便去客厅看新闻了。青离的妈妈今天开会还没有回来,他打算等着老婆回来了再一起吃饭。
爱丽丝很迫不及待,因为这是她第一次吃茄盒。之前看了茄盒的整个制作流程,感觉有点像自己常吃的汉堡包,只是眼前这个是缩小版。于是爱丽丝伸出小肉手,打算像吃汉堡一样用手拿着吃。
青离赶忙制止,“不是这样吃的,会烫着你的,”然后拿起筷子准备自己来喂爱丽丝。“啊……张嘴。”青离将蘸好酱油的茄盒放到爱丽丝嘴边,爱丽丝啊呜一口咬下。嘴太小导致沾了满口油的爱丽丝三两口就把一个茄盒吃掉了,一脸幸福地朝着青离竖起了大拇指,“恩,好吃!”
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