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然了,不过都很默契的没有说什么,原来是这个小丫头觉得不好意思了。昨天在钓国台的时候她吃了那么多也没见她有不好意思啊,会怎么在意起这些来了?大家都很是不理解。
吃过早饭,悠然就将自己昨天下午和欧阳夜、冯劭商量的策划先拿出来和老爷子他们商讨一下,看看怎么样。
老爷子和众人听了悠然的想法都觉得很是新鲜,从来没听说过,饭店要开在小巷子里,还是要找四合院来做,都对悠然的想法很感兴趣。
第两百一十一章 品新酒
看着大家都有兴趣,悠然也就打算具体的解释一下自己的策划,还有早上在空间里想到的关于提前预约的事情。
“我想着把酒店开成一个私房小厨,不求来的客人多,只希望每一个光临的客人,都能多我们的私房小厨满意。名字我都想好了,就叫悠然居。”悠然先把自己要开私房小厨的概念说了一下。
“那也没有必要开在小巷子里啊。”欧阳淳有些不理解道。
“其实也并非是为了在小巷子里开而特意这么决定的,而是因为我想找的四合院应该是只有小巷子里才有。”悠然笑了笑解释。
看着大家不解的眼神,悠然继续解释:“我想找一处,很静谧可以静下心来品尝美食的地方。环境不需要多豪华,但是我想找一处古色古香的四合院,最好是那种保存完整的前清留下的四合院,并非那种大杂院。”悠然很喜欢那种古色古香的院子,就像早上和红衣说的,她希望住在那种古色古香的院子里。
“嗯,这一点我倒是能理解了,外面的很多饭店,装修的很豪华,但是菜色却不怎么样,而且吵吵闹闹的,想要静下来谈点事情都难。”欧阳淳点了点头,大概明白了悠然的意思了,很赞同她的观点。
“所以我想着要是那种以前的那种达官显贵住过的老房子,能下买下来是最好的,这样我也不用这么重新整修,也省事。另外,我想着食材都是每日找人送入帝都,保证最原味的食材,又新鲜。至于食材就是由我亲自种好并且把关。虽然成本会高一些,相对的,菜品的价格就会高一些。但是我相信只要品尝过我悠然居菜肴的人绝对会觉得这物有所值的。”对这一点悠然是有着绝对的自信的。
“你自己种?在哪里种啊?”陈旭觉得悠然的想法很好,但是有些觉得奇怪她要在哪里种?
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