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伙计在旁边问她:“于姑娘,你要这个到底是干什么的啊?”
于梦川转头看着他,嘿嘿一笑:“秘密……”
然而这个秘密第二天就被揭晓了,楼里的姑娘们以花妈妈为首全部挤在大门口看着,一脸懵逼。而于梦川十分淡定,将小车子又往旁边推了段距离,凑到一个卖青菜的女人旁边,在她疑惑的目光下一把掀开面前盒子上盖的棉布,大喊:“来来来,瞧一瞧看一看喽,新鲜出炉的韭菜盒子,好吃不贵,香喷喷油滋滋不好吃不要钱嘞!”
……
于梦川清楚的看到趴在门口的一干人差点栽跟头,然后就看见花妈妈向这边跑过来,指着小木车问:“梦川你是要干什么呀?怎么突然要卖饺子?”
于梦川笑笑:“那我总不能一直不干活吧,吃现成的喝现成的我心里总过不去,俗话说得好,自己动手丰衣足食,不欠谁的活得更轻松。”
花妈妈依旧不放心:“那你也不能卖饺子啊?对面的李馒头能不生气?”
对面的李馒头是个姓李的小哥,已经卖了十几年的馒头了,于梦川也吃过,又香又甜,个头大还便宜,所以生意非常好,她就是看他在卖馒头才想卖饺子的。
“我看过了,他家只卖馒头,不卖饺子的,”于梦川耐心说给她听,“还有,我大概转了转,发现这里的小摊子卖韭菜饺子的非常少,也不知道是不是你们不喜欢吃,不过万事总要试一试吧,大不了失败了再重新计划。”
想当年在乡下奶奶家,没少跟着她老人家学包饺子,老一辈的手艺总是那么好,于梦川跟着学了那么久,也能包出不错的,所以对自己非常有信心。
花妈妈听了,犹豫了很久才点头:“那行,我也管不了你,你自己摸索着弄吧,有什么困难跟我说。”
“嗯!”于梦川点头,顺手拿了个饺子给她,“热乎的,非常好吃,来一个!”
……
这烙饺子和烙饼差不多,虽然看着简单,但每一分每一秒都要小心的,还有火候的大小,馅的咸淡,皮的薄厚,都必须得仔仔细细的,万一哪个步骤不熟练或者出差错,那就影响了整体的口感。
花妈妈走后,果然就围上了几个人,他们指着巴掌大的饺子问:“这怎么卖?”
于梦川对他笑:“一文钱两个。”
那人惊讶:“这么便宜?”
于梦川慢慢回:“小女子做点小生意不容易,这不刚起步嘛,卖贵了谁吃?现在主要是稳定住客源,没大的目标,把我这一盒子卖光就满足了。”
那人似乎被说得感动了,另一个人接着问:“看样子不错,就是不知道口感怎么样……”
他在犹豫,只差临门一脚饺子就能卖出去了,于是于梦川连忙哈哈:“你可以试吃一个啊。”说着拿起一个饺子撕成三份,给他们每人一份。
那人接过饺子,
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