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板。”桃花妹妹向我们介绍,然后低声对老板说:“你怎么来了?你不是不舒服吗?”
“我没事,我就想来看看你。”老板也轻声的说。
“这是我的朋友们,他们是上面学校的学生。”桃花妹妹向老板介绍我们。
“你朋友?”老板看着我们,说:“我女朋友在广州很少朋友,你们既然是她的朋友,那也是我的朋友,大家有缘来相聚,今天所有的菜都打五折。”
一听有这么大的折扣,我们都很开心,说:“谢谢老板,我们一定多介绍同学朋友过来吃饭。”
“那你们吃的开心点,我忙别的事了。”然后对桃花妹妹说:“帮我招呼好他们。”说完就离开了。
“你男朋友?大老板啊,好有风度。”我们赞叹道,除了黄天。
黄天这时有点尴尬的自顾自的喝茶。
桃花妹妹看了一眼黄天,笑着说:“什么大不大老板的,凑合着过吧。”
“各位,我们这里的招牌菜是蜜汁叉烧肉,要不要尝尝?”桃花妹妹向我们介绍道。
“行啊,既然是招牌菜,那就来一盘。桃花妹妹,你帮我们介绍几款菜色吧,我们不熟。”邓梁说。
“要吃广府菜,怎么少的了脆皮烤乳猪。我们的脆皮烤乳猪在烧烤过程中,以麦芽糖起着焦化着色作用,白醋起着脆皮作用,再加入度数高的白酒起酥化的效果,皮脆肉香,入口即化。”
“不要说了,就是它了。”桃花妹妹说的我们口水都流下来了。
桃花妹妹看到我们一副亟不可待的表情,笑了,接着介绍说:“姜汁爆肉片、酱烧羊蹄、XO酱羊排是我们酒楼的新创,各位要试试味道如何吗?”
“好,我们就试试吧。”邓梁说。
“再来一个潮州卤水拼盘就差不多了,我们的卤水用几十种药材、香料,上汤研熬而成,先将药材下铁锅炒香后再煮,酱香浓郁,口感厚重。青菜就用蚝油生菜吧,你们看怎么样?”
“汤呢?有什么好喝的老火靓汤吗?”我问,我喜欢喝汤。
“老火靓汤需要火候足,时间长,我们这里一般都要预约,现在煮来不及了,拿现成的汤给你们有失待客之道,不如你们喝鱼头豆腐汤吧,我们这里的鱼头豆腐汤选用鲢鱼头或草鱼头,豆腐用卤水豆腐,并且鱼头洗净切块后用猪油和葱姜煎一下加入热水烧开,当汤成浓白色后再加入豆腐和调料,这个汤不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。”
“那就鱼头豆腐汤吧。”邓梁说。
“好的,你们稍等,我去下单。”桃花妹妹说完,对我们一笑,就离开了。
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