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始烤肉了,涂绒绒这边也是开始把蔬菜给做了。
涂绒绒直接把白菜给做成了醋溜白菜,今天做的不少的肉食的,做一个醋溜白菜也是挺开胃的。
涂绒绒将盐、醋、生抽和糖放在碗里调成调味汁,然后把淀粉也放在另一个碗里加水调成水淀粉备用。
锅里放油,加入花椒炸出花椒的香味之后把花椒粒给捞出来,加入两个小米椒爆香之后把白菜也给倒进去,翻炒两下之后把调味汁给倒进去继续翻炒。
把白菜给炒到蔫了之后把水淀粉沿着锅边慢慢地倒进去,然后用大火给煮开,然后用锅铲顺着同一方向搅拌至勾芡完成,淋上一点香油就可以出锅装盘了。
油菜心涂绒绒也没有怎么做,她就是很简单的放油之后放上蒜末炒出香味后把油菜心放进去炒,油菜心的叶子炒蔫了以后加入少许的水,再倒入一勺蚝油翻炒一会儿,然后等油菜心稍微收汁之后就可以出锅装盘了。
还有青椒,涂绒绒也没有怎么做,只是把青椒切片之后和何俊青切下来的恐龙肉片一起炒,辣椒炒恐龙肉的味道还是很不错的。
当然,生菜涂绒绒准备一会儿用来包着烤肉吃的,所以就没有继续做了。
涂绒绒看着做好的醋溜白菜、耗油菜心和青椒炒肉之后想了想,又催生了一根黄瓜苗摘了上面的黄瓜削皮之后切片放到碗里,加少许盐调味就可以了,她不打算再继续加其他的调料了。
当然,涂绒绒做了拌黄瓜之后又催生了一株西红柿苗摘了上面的番茄,洗干净之切片撒上白糖就做好了,她也不打算再继续做其他的了。
今天晚上涂绒绒也不打算煮米饭了,她直接把速冻馒头和速冻包子给拿出来放到锅里蒸,一会儿吃馒头和包子做主食就可以了。
“好了,差不多可以吃饭了。”涂绒绒将做好的素菜交给其他人,让大家把东西端到炉灶旁边他们可以围着炉灶一边烤肉一边吃。
“给,我们今天喝点酒吧。”涂绒绒拿出了度数很低的啤酒和果酒出来,喝酒当然可以但是不能喝高度酒啊,不然喝醉了耍酒疯怎么办?
这群男人的武力值这么高,涂绒绒当然不会在这样的情况下让这群人喝高度数的酒。
而褚行烨他们过来的第一天晚上吃的烧烤宴喝酒的时候涂绒绒就已经知道了,他们几个的酒量还是很不错的,不会因为喝一点啤酒就直接醉倒了。
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