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【呵呵。女神?我看是个女表子吧?】
涂绒绒脸色一下子冷了下来,她直接把那个骂自己是“女表子”的人禁言了,而且她一下子就给了这个人永久禁言。
禁言十年套餐已经不能满足涂绒绒现在不爽的心情了,只有永久禁言才能够让她稍微顺气一点。
“好了,不跟疯狗吵啊,我们接着做好吃的。”涂绒绒把一整只猪洗干净了以后放到一个大大的竹篮里沥水,然后涂绒绒把整只猪猪皮朝下地放到砧板上,破开猪头把猪脑给取出来,然后把猪脊椎骨劈开,当然没有把猪皮弄破了。
【咦?女神这是干什么?她并没有把猪肉给切下来。】
【是啊,女神虽然把骨头切开了但是却没有把整个猪肉切块。】
【难道女神是打算做整只猪吗?做什么菜的需要一整只猪都做?】
【难道今天就只做一道菜吗?一道菜就需要一整只猪吗?】
【这样的吗?】
【不知道为什么,我怎么感觉很爽呢?能够吃这么多的猪肉,很爽啊。】
【是啊是啊,我们要相信女神的手艺啊。】
【女神做的食物都非常的好吃的,我们要相信女神。】
涂绒绒也不管观众们说什么,她将猪脊椎骨劈开了以后,继续在猪身上肉厚的的确切开,这样方便入味。然后她将白糖、味精、盐、鸡精、沙姜粉、五香粉撒在猪肉上涂抹均匀,然后腌制半个小时的时间。
然后拿来叉子将穿过猪的四个蹄子和头部固定住,然后刷上脆皮水,将脆皮水在猪身上涂抹均匀,一定要每一个部位全都涂抹均匀。
涂好了脆皮水之后涂绒绒就把猪给挂在屋檐下晾干水,猪皮上的水是要晾干的,不然的话会坏掉的。
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第231章 烤乳猪2【三更】
小猪晾干了八个小时候,涂绒绒将乳猪放到烤箱中烤90-120分钟,然后取出来用风扇吹2-3个小时,这期间涂绒绒就没有直播了,观
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