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道一点。”涂绒绒在面粉里加入了一些食用碱,又放了少许的盐之后就开始用温水和面。

涂绒绒一边拿着水瓢把温水给倒进去一边用筷子搅拌面粉,很快地面粉就混合着水变成了絮状,涂绒绒这才把水和筷子给拿开了,用手开始和面。

涂绒绒和面的技巧还是非常的不错的,她揉面的力道还有角度都是有讲究的,不一会儿原本还是比较散乱的面絮就成了光滑的面团。

涂绒绒的手上还有盆里也没有粘上凝结的棉絮,涂绒绒继续和面,一直和到让她觉得差不多的时候这才将面团盖上湿布醒面。

“好了,面团已经和好了,我们先醒面大概十五到二十分钟吧。”涂绒绒说着就盖上盖子,看着摄像头道,“现在我们去准备一会儿做面的时候需要的配菜。”

【每次看女神和面的时候都觉得很简单,可是真的到我的时候我就弄得乱七八糟的。】

【对对对,一看就会,一做就废,说的就是我们。】

【女神能够很精准的把控住各方面的数据,可是到了我们总是要么加水加面粉,结果最后和出来的面总是会多了很多很多。】

【哇,女神真的好厉害啊,竟然这么快就把面团给和好了。】

【真的跟女神说的一样,盆里面和她的手上都没有粘上那种比较大块的面啊,干干净净的。】

【做什么面?要什么配菜?】

【咦,今天还是要去菜园子摘菜的吗?】

【醒面需要十五到二十分钟,那就去菜园子打发时间吧。】

【走喽——】

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第218章 熏肉猪骨拉面【二更】

涂绒绒去菜地那边拔了一把香菜一把葱,然后她又摘了一把油菜心、几棵上海青和生菜什么的,当然涂绒绒还拔了两个胡萝卜。

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